全省顾客、餐饮服务经营人：

为严治严厉打击餐饮服务行业欺行霸市、强买强卖及违背食品安全性相关法律法规等违法行为，进一步维护保养众多人民大众和市场行为主体合法权利，四平市市场监督管理局决策进行历时2个月的集中化治理餐饮服务市场纪律重点稽查行動，现将关键查验事宜通知以下：

一、严厉查处搅乱市场纪律个人行为。

查处根据应用不过关原材料伤害人民群众食品安全性、获得市场价格的优势影响力的违法行为。查处根据签订不公平服务条款开展强制性消費损害顾客合法权利的个人行为。如设定低消，强制性扣除餐位费、扣除附加费，严禁内置酒类严厉打击运用市场优点影响力或以暴力行为威协等方式不法操纵原料一手货源及承包权等因涉嫌欺行霸市、强买强卖的违法行为。

二、查处是不是采取措施对策，劝阻餐馆消耗个人行为。

是不是创建勤俭节约消費提示提醒规章制度，并在显眼部位贴到节省标志，落实节省就餐、文明用餐规范。是不是正确引导顾客餐前适当点单，饭后积极协助装包，对节省就餐的顾客给与夸奖和奖赏。是不是设定大份菜、半份菜等莱单。

三、查处违反规定运营進口冷链物流食品运营个人行为。

是不是有运营没经拿货检查、索证索票购入应用進口冷链物流食品个人行为。是不是有没经向管辖区市场监督机构办理备案私自购入应用進口冷链物流食品个人行为。是不是有没经消毒杀菌外包装盒，立即应用進口冷链物流食品个人行为

四、查处互联网餐饮服务违反规定违规操作。

查处互联网餐饮服务第三方平台未公示公告入网许可证餐饮服务服务提供者食品许可证，或公示公告的名字、详细地址不真正的。查处入网许可证餐饮服务服务提供者不具有实体线运营店面，未依规获得食品许可证，从业互联网餐馆违反规定运营个人行为。查处应用不法伪劣食品原材料生产加工制做食品的违法行为。查处在未能店铺生产加工食品，或将订单信息授权委托别的食品经营人生产加工制做的。查处包装制品不符食品检测标准，派送器皿、用品、车子不清理、不消毒杀菌的个人行为。

即日起，各餐饮服务经营人对比所述治理关键，马上开展自纠自查，自主改正违反规定违反规定运营个人行为。市场监管单位将机构稽查人员全方位进行清查查验，发现问题，严治严厉打击查处。各餐饮服务经营人和顾客如发觉有所述违法行为案件线索，立即拨通12315开展投诉。

四平市市场监督管理局

今年11月18日

来源于：四平市市场监督管理局

（二三里编写 李弘）