8月22日，由忻州市商务局主办、忻州市贸促会承办的“传承特色美食促进消费增长”——忻州在行动2020年度首届“通联杯”“十大特色餐饮店”评选活动在泛华国际酒店隆重举行。忻州市商务局党组书记、局长罗志宏，忻州市商务局党组成员、二级调研员曹力新，忻州市贸促会会长李志彬，忻州市饭店烹饪行业协会会长郝斐、通联支付山西分公司总经理赵虎平，泛华大酒店总经理钱满亮，泛华大酒店总经理助理牛会武以及各协办单位的有关领导嘉宾出席了本次活动。

活动上，泛华大酒店总经理助理牛会武向到场领导嘉宾、参赛单位及媒体等表示了欢迎，同时也预祝活动取得圆满成功。忻州市商务局党组成员、二级调研员曹力新就活动期间的疫情防控工作进行了安排。

忻州市贸促会会长，组委会、评委会副主任李志彬介绍说：通过资料评分；企业推介展示市民品鉴评分；专家评委的环节，将评选出10家具有代表地方特点、传统特色的企业作为忻州市2020年度首届“十大特色餐饮店”。

据了解，此次特色店评选的目的：一是传承忻州特色美食，推广具有创新系列美食的特色店，推动忻州特色餐饮文化发展；二是敞亮忻州特色餐饮店名片，为来忻旅游人员享用忻州特色餐饮提供引导；三是通过评选活动，将打造出一批能具体代表地方特色，唱响忻州美食文化金字牌特色店，让来忻旅游观光、投资忻州的游客、客户更加喜欢忻州餐饮，塑造出具有特色的品味店，为评定中华老字号作铺垫。