冬至是二十四节气之一，又称冬、大冬、亚岁，是中国民间的传统节日，民间有冬至如年的说法。冬至今天，全国各地都有与家人团聚共享美食的传统，但各地的饮食习惯不同，北方多有冬至吃饺子的习惯，南方多以甜食为中心。不同的美食和不同的饮料，可以吃到不同的新味道。汇丰为大家准备了一些冬至美食课程，看看哪个是你最喜欢的

俗话说冬至不端饺子碗，冻耳无人管，在北方，冬至吃饺子是非常普遍的节日习俗。用面粉做薄而柔软的饺子皮，切肉、白菜等，把调味料混合成馅，皮薄馅柔软，味道好吃，百食不厌。但是，在家里包饺子的时候，为了保证口感，饺子馅一般油水很大，不利于消化吸收。冬天吃饺子不要贪婪。饭后适量吃山楂，可以增强胃肠蠕动，有助于消化。如果你不习惯山楂的干燥，汇源吉时红山楂复合果汁也是一个不错的选择。果汁含量高达60%，山楂味道浓郁，口感酸甜，最能解油腻，消化食物。

在四川、贵州等地区，羊汤是冬至的最佳搭档。美味的羊肉补充萝卜和莲藕，撒上洋葱的香菜，在吃热羊肉汤的同时，可以赶走冬天的寒冷，滋养养生。喝了美味的羊汤，再来一杯汇丰100%的橙汁，酸橙的香味代替羊肉的油腻，可以补充人体所需的维生素和微量元素。汇丰100%橙汁的味道是汇丰100%系列的人气单品，选择优质甜橙，采用无菌冷灌和三不添加技术生产，健康美味，营养丰富，最适合佐餐饮。

我国饮食文化地区差异很大，据说南甜北咸，从北方冬至吃饺子，在我国福建、广东、浙江、湖南、江苏、上海等南方地区，有从冬至吃汤圆的习惯。汤圆又称团子、团子、冬至圆等，由黑芝麻、豆沙、花生、枣泥、果仁和糯米粉制成，冬至吃汤圆有团圆的意思。但是，汤圆是糯米制的，不利于胃肠消化，吃汤圆时可以和果汁一起吃，促进消化吸收。在这里，我们推荐汇丰果汁的宝物——汇丰果汁事果汁。沙棘有维生素c之王的称号，维生素c的含量是猕猴桃的5~8倍，汇丰沙棘故事果汁和汤圆一起吃，酸甜开胃，同时为人体提供足够的维生素c，有助于提高人体免疫力。

除汇丰提到的冬至美食搭配外，湖南、嘉兴等江南水乡习惯于冬至日吃赤豆糯米饭、南京冬至吃葱豆腐等。每个地方的人都用自己的方法迎接冬至。在你的家乡，冬至习惯吃什么？

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