产妇下奶鱼汤怎么做:平菇豆腐鲫鱼汤
原材料:草鱼400g、平菇40g、南豆腐200g、油适量、盐适量、蔬之鲜适量。
作法:
1、提前准备原材料:草鱼一条、水豆腐、平菇。
2、将水豆腐切片。
3、平菇切一片。
4、起油锅,煎鱼。
5、煎至双面金黄色后,放适量的冷水。
6、等汤烧至乳白色后。
7、放入切完块的水豆腐。
8、放入平菇片。
9、放适量的盐。
10、适量的蔬之鲜,1分钟后就可以出锅。
产妇下奶鱼汤怎么做:黑木耳芹莱煲鲫鱼
原材料:鲫鱼1条、木耳100克、芹莱100克、植物油适量、盐适量、姜适量、白胡椒粉适量、味精适量。
作法:
1、鲫鱼解决整洁后劈成2段,用盐和生姜片擦背后腌渍十分钟。
2、发制木耳去根蒂清洗细沙储备用。
3、芹莱择洗干净后切割成5cm长的段。
4、炒菜锅容易上火,倒进植物油烧开,放入鱼段双面略煎淡黄。
5、把煎好的鱼段放入石锅里,添加适量开水烧开后改文火煲三十分钟。
6、鱼类煲15分钟后放入黑木耳再次煲。
7、三十分钟后放入莴笋段。
8、加入适量盐、白胡椒粉、味精就可以熄火服用。
产妇下奶鱼汤怎么做:莴笋头烧泥鳅
原材料:泥鳅1000g、野山椒泡姜适量、小葱适量、豆瓣网适量、麻椒适量、姜适量、蒜适量、味精适量、糖适量、麻椒适量、莴笋头1根。
作法:
1、莴笋头切割成滚刀块。
2、泥鳅切条。
3、泡姜野山椒剁碎。
4、冷锅下油,烧开。
5、放入泡姜野山椒麻椒,煸炒30秒。
6、放入蒜头和生姜再次煸炒,转中火,炒出香味后添加鳝段。
7、走红炒1分钟上下转中火再次煸炒。
8、添加适量的水放入莴笋头煮沸后转中火。
9、莴笋头煮开类似四分钟,放入小葱、味精就可以出锅了。
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