- 主要材料
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- 冷冻饺
- 辅材
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- 油
- 水
- 制做流程
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1. 电饭煲内胆擦拭，加点油，遮盖锅底就可以，可以用软毛刷刷匀，再将油加温30秒。
2. 30秒后，打开锅盖，将饺子排出在锅底，随后，盖上外盖，按住做饭键。
3. 1分钟后，听到噼噼啪啪的响声，这时候打开锅盖，放能吞没饺子1/3的水，数最多不超过一半。
4. 盖上锅盖，再度按住做饭键，大约五分钟后电饭煲会全自动跳到隔热保温。这时候不必马上打开锅盖，焖两、三分钟后再打开即成。
- 小提示
- 1、油不必过多，遮盖锅底就可以，过油不好吃。但油也不必放太少，由于电饭煲内胆正中间高附近矮，太少了正中间存不了油，会黏锅。
- 2、油加温得话能够减少饺子糊和黏锅的概率。
- 3、煎饺热量很高，也不容易消化吸收，吃多了非常容易消化不好、发胖等。
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