电饭锅焖五花肉的做法：做法一

原材料：五花肉400克，葱适量，盐适量，老抽适量，米酒适量，姜片适量，老冰糖适量。

做法：

1、五花肉清洗，烙好刮洗干净，切割成大些的块。

2、出锅烧开，把五花肉块装进去煮成不必要的植物油脂。

3、电饭锅里加温凝固开老冰糖，放进肉粒，放进姜蒜调料，放进红枣枸杞，添加老抽，添加多一点的冷水。

4、电饭锅內胆放进电饭锅里，大约焖两个小时，焖得水速干了，里边的汁浓厚了，肉粒也软绵绵的情况下就可以。

5、最终加少量盐稍焖就可以。

电饭锅焖五花肉的做法：做法二

原材料：五花肉1斤，生抽酱油小半碗，老抽少量，老冰糖少量，米酒少量，姜片一个，糖少量，八角、八角茴香一撮，葱段一把。

做法：

1、五花肉切片，加上料酒和姜片，凉水放锅里，绰水去白沫子，控干盛出。

2、小半碗生抽酱油、少量老抽、少量糖(有老冰糖更强)混和成料汁。

3、电饭锅底锅铺一层姜片，将五花肉码上，倒进料汁，再续水未过肉，放八角、八角茴香。

4、按住做饭键，等电饭锅跳到隔热保温再焖十分钟。煮的全过程中也可开启翻搅一下。

电饭锅焖五花肉的做法：做法三

原材料：五花肉1斤，老抽小勺，葱一根，蒜子3个，盐少量，姜1小块，小红辣椒一个，米酒适量，沸水适量，老冰糖适量，生抽酱油1勺，八角3颗，植物油少量。

做法：

1、将夹心巧克力五花肉用冷水清洗，用刀割成2公分上下的块。

2、锅内倒进少量油，放进生姜片、蒜子、八角和朝天椒煸炒曝出香气。

3、将五花肉下锅，添加米酒、生抽酱油、老抽、少量盐煸炒两下再放进老冰糖二块。

4、倒进沸水，只需把肉吞没就可以了，烧开用小勺除掉白沫子。

5、放进小香葱，盖上外盖能够焖烧，类似一个钟头上下逐渐炒糖色了，留意下边烧糊，假如快收好，马上跳至隔热保温就可以，用余热回收彻底炒糖色。