长沙老米粉一直全是长沙人寄予故乡感情的意味着物，许多在外面的漂泊异乡都忘不掉一碗米粉的有滋有味。长沙老米粉的历史时间也早已有好多年了，在发展趋势的全过程中，早已有很多的知名品牌是以长沙纯正口味为主导，这在其中就包含万利记老长沙米粉。

万利记老长沙米粉归属于深圳万利记餐馆有限责任公司集团旗下，创办于2016年，是企业投身湖南菜乌鲁木齐的一个文化艺术米粉知名品牌，万利记关键运营长沙米粉、正宗老长沙特色小吃等，秉持着：致匠心独运-匠心独运照明灯具月文化艺术核心理念，着眼于打造出以长沙米粉为关键的快餐连锁及特色美食餐饮连锁加盟知名品牌。

　　企业是一家以上千年中国传统美食文化艺术和匠心精神为基石的好企业，遵循纯天然、精锦加工工艺，只求做出老长沙米粉的单纯和正宗!万利记老长沙米粉，以优选大米和过虑后的软化水构成纯粮组成，做出劲道、滑爽的上品米粉。由于大家不但从制做细微打磨抛光中享有精美的快乐，还用这一份固执、细腻承传着湖湘的米粉匠艺。

　　老长沙吃米粉，米粉就配莴笋，假如吃面得话，鲜面条就配葱段。吃牛肉粉，一般全是块状的牛肉，较为厚。一碗纯正的老长沙米粉，一定有着老长沙的精神实质：有规定、讲确实。在老长沙人的印像里，即便 是每日都需要吃的一碗街头米粉，在关键点的规定上也肯定不可以模棱两可。万利记老长沙米粉就注重米粉配莴笋、鲜面条配葱段、牛肉要块状。

　　万利记的粉，是洪泽湖灿米制做的鲜宽米粉，零加上，每日长沙航空件，可口Q弹，“嗦”放轻松，五小时现熬酸菜鱼火锅 传统式鲜煨尺码，嗦一口百嚼多娇，压根根本停不下来，除开原汤的汤粉，还能够挑选干拌粉或者食用碱，更能突显尺码和朝天椒的口味，咸香进味，吃得悠然自得。

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