- 适合年纪
- 生完孩子
- 作用
- 补阴 补气补血
- 主料
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- 五花肉300g
- 辅材
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- 油适量
- 盐适量
- 朝天椒适量
- 生姜片适量
- 大蒜瓣适量
- 麻椒适量
- 制做流程
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1. 精典五花肉一块。
2. 火烤皮肉。
3. 切片。
4. 搅糖色。
5. 油爆后放水红焖。
6. 起锅了。
- 小提示
- 1、搅糖色时火要调到最少，糖稀第一次冒泡完后第二次冒泡中间倒进花肉它是最重要。
- 2、红焖最好是一次加水焖成，那样味儿最极致。
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