鸡翅膀坚信很多人都吃过，也尤其喜欢，由于鸡翅膀上边的肉比较多，并且被称做为活肉，十分有营养成分。因此 很多人平常用鸡翅膀会烹调菜式，那麼鸡翅膀焯水了还必须腌制一下吗？今日就一起来跟大伙儿共享制做鸡翅膀的小技巧。

一、鸡翅膀焯水了还必须腌制一下吗

看情况

如果是要做煎炸类的鸡翅，例如煎炸鸡翅或是是烤鸡翅得话，那麼在焯水之后最好是或是要腌制一下，那样的话鸡翅膀会较为进味一些，无论是炸或是烤得话，口味更好，美味起來更为丰富多彩。那麼如果是将鸡翅膀立即切碎用于煸炒做清炖鸡翅或是是炒鸡翅得话，那麼在炮制的全过程之中，实际上或是要必须添加调味品的，因此 焯水之后不一定要腌制，因此 实际依据作法来决策。

二、鸡翅膀如何烹调美味

1.可口可乐鸡翅

可口可乐鸡翅是如今网络红人的食用方法，许多小孩子都尤其喜欢。它便是用鸡翅膀和可口可乐放到一起烧的，在制做的全过程中添加一些可口可乐，使鸡翅膀看起来更为白里透红有胃口，并且添加可口可乐之后也会让鸡翅吃上来更为美味可口一些，再再加上这一可口可乐鸡翅的名称听上来就很超好听，因此 也变成了大伙儿最喜欢吃的特色美食之一。

2.煎炸鸡翅

韩式炸鸡吃就跟平常外边买的韩式炸鸡相近，它有二种，一种立即把鸡翅焯水腌制以后放进锅中之中去炸，鸡翅表层不包囊任何东西，那样炸出去的鸡翅实际上吃起來也十分香，很有嚼劲。另一种便是用小麦面粉糊裹上早已腌制好的鸡翅，放进锅中之中炸。或是是裹上面包糠来炸，那样吃外酥里嫩，也尤其的美味。

3.鸡翅包饭

鸡翅包饭是如今的网红美食，便是将以一全部鸡翅把它割开，随后在里面添加糯米糕，随后再放进锅上来煎炸，再烘烤，那样鸡翅的细嫩与糯米糕的软糯混和在一起，别有一番滋味，也是一种较为奇特的食用方法。

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