梨弎岁炭火烤肉

梨弎岁自2014年创立至今，自始至终致力于炭火烤肉行业，专注于为千万顾客给予午饭、晚饭甚至宵夜消費中的用心美味可口，悠闲欢享的消費感受，是一个溫度、情结、美味可口驱动器的新中式烤肉全国各地加盟品牌。

5年来，梨弎岁秉持“弎寻”核心理念，持续探索更新鮮的食材、更强的味儿、更开心的自然环境气氛，另外秉持DSPV顾客价值取向，追求完美美味(delicious)、好自然环境(surroundings)、低价钱(price)、顾客使用价值(value)等，将非常简单的事儿保证更强，并将其开展全方位规范化，将消費感受保证更强。

在发展趋势全过程中，梨弎岁以新中式烤肉为基本，探索博大精深的我国饮食文化中的烤肉手艺精粹，与当代人的口感相结合，产生梨弎岁与众不同的腌渍炭烤加工工艺;另外走向世界，深层次走访调查世界各国特点烤肉根源，引入原生态的烤肉商品，兼收并蓄产生了丰富多彩产品体系，打造出梨弎岁的关键商品竞争能力。

梨弎岁坚持不懈规范化运行，持续提升连锁品牌产业生态管理体系，现如今已在全国各地范畴有着超80多家连锁加盟店面，在多地占有烤肉人气值第一部位，知名品牌销售市场名气与品牌效应不断提高，变成 餐馆销售市场烤肉类目不容忽视的潜力股知名品牌。

弎寻之鲜

出产地鲜选：严苛的经销商挑选体制，总公司深层次食材出产地，对本地经销商开展调查，确保经销商资质证书及食材的质量。

根源冷链物流鲜供：关键肉类食品食材均出产地派送，全过程0~4℃冷藏运输，让美味可口由根源直通饭桌，确保食材新鲜度。

现点现切：全部肉类食品食材均根据充足排酸，现场现切，维持食材的充足营养成分与高品质口味，探索通道一瞬间的达到。

弎寻之味

独门精卤腌渍：独家代理独门卤汁腌渍食材，二十分钟内让肉类食品迅速进味，保证 顾客享受的烤肉在上桌旁就会有美味可口的基本。

多种多样口感调合：牛羊肉、牛肉、鸡脯肉、蔬菜水果…香辣、超辣、椒麻、鲜美…多种多样的食材，多种多样的口感，一站纵享万般达到，让味觉玩遍全球，享有从没感受到的舌头刺激性。

韩国进口烧烤箱：韩国进口烧烤箱 果木炭，控烟、环境保护、供热匀称，果树香味让肉质地中隐匿的美味可口充足激起。

精确烘烤時间：每种肉烘烤時间精确量化分析，熟度口感正好，处理半生不熟及烤焦等难点，新手也可以变大厨师。

弎寻之乐

自然环境悠闲：干净整洁有格调的自然环境，配搭趣味性的店内宣传词，让顾客情绪释放压力，悠闲开心。

服务项目认真：激情的服务至上，一心一意达到顾客要求，让顾客获得充足达到。

价钱性价比高：根据完善的供应链管理，将产品报价开展提升减少，让每一位顾客都可用越来越少的钱，享有达到且美味可口的烤肉。

主题活动诸多：店内按时举办活动(如探宝主题活动，如真心话历险主题活动，幸运大转盘主题活动等)，邀约顾客参加，加强顾客感受。

游戏娱乐感受：店内长驻歌星，另外为顾客给予桌游游戏、感受手机游戏等机器设备及游戏道具，打造出休闲娱乐一站式感受室内空间。

梨弎岁炭火烤肉

一切从顾客考虑，将最容易的事保证更强，秉持DSPV顾客价值取向，对美味(delicious)、好自然环境(surroundings)、好价钱(price)、顾客使用价值(value)等层面的寻觅沒有终点站，自始至终保证更强，让顾客获得多方位的达到，进而让每一位顾客都变成 忠诚顾客。

1、美味：严格控制商品味儿，将餐馆的最基本需求保证更强，达到全部苛刻的味觉。

2、好自然环境：光亮干净整洁的店细胞外液，轻快释放压力的气氛，给顾客一个更温馨的用餐室内空间。

3、好价钱：严格控制产品报价，让顾客具有暖心特惠。

4、顾客使用价值：以顾客为管理中心，给顾客产生优良感受。

梨弎岁炭火烤肉

梨弎岁聘用技术专业室内设计师，以“现代中式烤肉文化艺术”为饭店的基调，将休闲娱乐与时尚潮流互相结合，打造出悠闲温馨的餐馆消費室内空间。

空间布局的设计方案、各种装点装饰设计、桌椅板凳厨具的海淘、室内照明的讲究、技术专业数据可视化的餐厅厨房……梨弎岁一改传统式烤串领域烟熏火烧又噪杂的原有印像，只是以时尚潮流精美的精准定位完成用餐自然环境的升級，一切的一切，只求顾客可以更释放压力、更舒服地享有用餐整个过程，另外也变成 梨弎岁的品牌形象标识。

在梨弎岁，能够临时摆脱家中和工作中的工作压力，在纷杂的日常生活寻找一段真真正正悠闲的休闲时光，在这儿用餐、聚餐、幽会，探索对食材生命的追求完美和对日常生活本确实喜爱，这就是梨弎岁的室内空间哲学思想。

梨弎岁炭火烤肉

大草原牛、沙漠羊、特殊猪、散养土鸡、海底鲜品、有机蔬菜……

香辣、超辣、椒麻、蒜香、奥尔良……

新中式、韓式、日式、东南亚地区……

午饭、晚饭、宵夜……

多种多样荤素搭配食材、多种多样口感挑选，全国各地特点聚齐，在梨弎岁，无论是老老少少，或是来源于天南地北，都能寻找要想的那一口美味可口，让美味可口连通人和人之间的区别，让享有充溢全部人的内心间，这一刻，皆达到。

梨弎岁炭火烤肉

老少皆宜(关键以80/九零后为主导) 特别喜欢繁华轻轻松松气氛/

重视人性化消費/

喜爱跟亲人、盆友一起吃，加强婚姻关系 要想吃的好，更想玩的好 /

有挑选，接纳多样化的口感 有特点，呈现自身的“特色美食审美观” 平常工作中忙,

闲暇时间期盼随心所欲的特色美食享有/

期待既划算，又有质量感/

追求完美食材以外的知名品牌体验感/

根据繁华的氛围释放出来心里感情

• 梨弎岁炭火烤肉，陪你浪迹江湖!一到夜里，三五好友相邀来梨弎岁吃烤肉!店面外的室内装修让人幻觉自身是不是赶到了古代武侠小说里的那一个武林民宿客栈。一进门处便会被她们家充斥着武林气场的室内装修吸引住，见到每桌的顾客在吃荤的情况下也不取出手机上拍上多张!每一桌都装有排风管，吃的全过程就能快速抽走厨房油烟，吃了不会弄的全身全是烤肉味。服务生 开店笔记 2021.05.28
• 梨弎岁炭火烤肉，用炭火烤肉才算是对烤串的重视作为一名吃客，必定了解，烤肉，一定要吃木碳烤肉，这才算是对烤串的重视。梨弎岁炭火烤肉在知名品牌销售市场名气与品牌效应不断提高的时下，变成 餐馆销售市场烤肉类目不容忽视的潜力股知名品牌。弎寻之鲜另外木炭燃烧的炭香气也会进到肉中，鲜香、炭香合二为一，炭火烤肉，不仅香气与众不同，并且外焦里 开店笔记 2021.05.28

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