为冒菜正名,芙蓉树下获“非物质文化遗产”殊荣 2020-11-29 阅读(153) 作者(美蔚资讯) 近日,芙蓉树下——“四川冒菜传统制作技艺”申遗成功,标志着上百年的四川特色美食正式被纳入非物质文化遗产...
2020冒菜品类三甲出炉:头部品牌不断升级,竞争激烈 2020-08-28 阅读(149) 作者(美蔚资讯) 随着门店数不断增多,市场影响力逐渐增大,冒菜越来越多地成为各项榜单的独立品类,让更多餐饮创业者、投资人...