新晋消费之王呼之欲出？

Tech星球独家获悉，元气森林近期迎来一位新的人力高管：原瑞幸咖啡HRD冉浩。   

根据公开资料显示，冉浩于2017年加入瑞幸咖啡，一手搭建了瑞幸的人力资源管理系统，而在加入瑞幸之前，冉浩曾在神州租车就职近10年。冉浩的title虽然是HRD（人力资源总监），但瑞幸内部很长一段时间内并无CHO（首席人力资源官），因此他算得上瑞幸咖啡人力资源的一把手。

2020年4月2日，瑞幸咖啡发布公告承认虚假交易22亿元，随后股票被停牌，瑞幸管理层经历了较大变动。

一位曾在瑞幸工作多年的员工告诉Tech星球，冉浩的离开并不意外，“他已经跟老陆（陆正耀）闹翻过两次了”。事实上，早在今年6月，瑞幸咖啡内部就有消息称：冉浩已离职。

相比于面临巨额的投资者诉讼赔偿，以及名声扫地的瑞幸咖啡，加盟元气森林是一个更好的选择。  这家成立仅三年的创业公司靠着“无糖气泡水”的概念和偏日系的风格，用三年时间实现估值从0到140亿的跨越。

但元气森林的野心远不止“气泡水”。在内部，元气森林设立研发中心，不断推出包括燃茶、乳茶、宠肌胶原蛋白水、功能性饮料等新产品，今年8月，元气森林还推出了全新的咖啡拿铁乳茶，开始逼近即饮咖啡市场。

此刻，引入冉浩的目的不言而喻。但过去，鲜有一家饮品品类可以打造出两款爆品，农夫山泉、康师傅、红牛都是凭借一款产品长期立于不败之地，刚刚崛起的元气森林又该如何打破这种僵局？

甚少有人知道，在气泡水成功之前，元气森林曾做过其他尝试——两款水果风味饮料以及一款无糖乌龙茶——燃茶。就像今天提及元气森林，用户会条件反射“气泡水”一样，很少有人知道，目前元气森林旗下还有数十款并不知名的饮品。

这些产品包括燃茶、能量饮料、乳茶、酸奶、气泡果汁等产品线，口味多达几十种，产品主打无糖健康，元气森林正努力跳出单一爆款的消费场景，朝多品类的方向发展。  

这些产品全部来自于元气森林的研发中心。据悉，元气森林公司一共3000人左右，其中有300多个人在做研发，研发部门人员占公司总人数10%以上，产品是整个公司最核心的部门。

今年，瑞幸自爆财务造假事件后，喜茶、奈雪的茶纷纷进军咖啡市场。  8月，元气森林也来“凑热闹”，推出了全新的咖啡拿铁乳茶。

事实上，元气森林早就有意入局咖啡市场。2017年，元气森林创始人唐彬森创办的挑战者资本便投资了Never Coffee，而挑战者资本也是Never Coffee天使轮的唯一投资方。天眼查信息显示，爱我卡飞（北京）科技有限公司（即Never Coffee）的第二大股东为北京挑战者科技有限公司，持股比例为20%。

据悉，Never Coffee是一个瓶装即饮咖啡品类，定价9.9元每瓶，产品包括冰酿黑咖啡、冰酿青柠咖啡、冰酿拿铁。此外，Never Coffee还出售精品挂耳咖啡、精品咖啡豆及咖啡周边产品。

今年10月，有消息称元气森林即将推出“黑沢”和“浅介”两款咖啡新品，瓶身包装风格、宣传语，与元气森林相似。由于生产商为统一旗下全资子公司昆山统实企业有限公司，该工厂正是元气森林主要委托生产方之一，因此，这两款产品同样被认为是元气森林新品。

不过，元气森林相关负责人当时表示，Never Coffee的投资与元气森林没有关系，尚未规划过咖啡品类。而“黑沢”和“浅介”两款咖啡新品也并非元气森林系列产品。

但仅仅一个月后，原瑞幸咖啡人力负责人冉浩便加盟元气森林。冉浩在业内拥有不少资源，他的加盟，可以帮助元气森林迅速补齐在咖啡领域人才方面的短板。  

在中国饮品市场，农夫山泉、康师傅、可口可乐、红牛等巨头，长期霸占着中国饮料市场水品类、茶品类、功能性饮料的头把交椅。

大玩家独占大品类，造成小创业者很难与之抗衡。元气森林的成功之处在于，它重新开创了一个新的品类——无糖气泡水。  

元气森林创始人唐彬森曾举例来解释自己的创业哲学：如果一个人在纽约地铁上读书，你觉得这个人更可能是有学问的人？还是一个没学问的人？

这里涉及到统计学中的经典理论：贝叶斯理论。该理论的核心原则就是，一个事情发生的概率等于基础概率乘以本身这个事的概率。

以此类推，纽约地铁上的乘客在整个社会里是收入最差的，从概率上来讲，其受教育程度较低，因此，那个看书的人仍然是没学问的人。

这一理论被运用到创业上，即创业所要选的就是一个好行业好赛道。因为好的赛道才有爆发的可能性，才可以更快成功。

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