香港通关又双叒一次延长了，延迟至3月31日！    

同时，香港限聚令和禁堂食等限制措施也延长了。虽然目前只延长到1月20日，但据政府对疫情的评估防疫措施99.9%的可能要延长到农历新年后。  

这个消息一出来，又有餐厅撑不住结业了。据openrice显示，香港2020年有2000多家餐厅结业，平均每个月都有200多家。而在结业餐厅中，不少还是赫赫有名的餐厅，甚至还有传承几代人的百年老字号：李小龙生前电影取景过的川菜馆、128年的“豆腐厂”小吃店、张国荣影迷必打卡的海景餐厅……都已经和我们说再见了

九龙城公和荳品厂  

2020年9月结业 

127年的荳品老店 

公和荳品厂是一家“豆腐厂”小吃店，估计很多经常去香港觅食的老广都吃过。

它以石磨制作豆浆闻名 ，豆花、豆浆、煎酿豆腐都是它的招牌。豆腐花香甜滑溜、豆香味浓；豆浆入口顺滑无渣；煎酿豆腐里嫩滑但不会一夹就散，让人食过返寻味。

公和由广东清远人骆公和创于1893年，九龙城分店于1960年开业，在讲求效率和效益的今天，仍旧采用前铺后工场的形势来运作，店内的绿色墙砖、用吊篮放钱、纸皮石地板，都散发着浓浓的历史情味。

即使环境陈旧，多年来却一直有很多忠实粉丝，也是很多老广到香港必去打卡的地方。九龙城的这家店，更是连发哥、前财政司长等名人也不时光顾 。

去年9月九龙城的公和宣布结业，以后想要品尝公和的味道，只能去深水埗尝一尝了。不过深水埗店用红铜锅配煤气炉，只有九龙城店还保留着老传统，用生铁锅配旧式油渣炉 ，所以两家味道多少还是有出入。

南北楼  

2021年1月暂停营业

李小龙电影「死亡游戏」取景地 

铜锣湾兰芳道的「南北楼」是香港第一代川菜馆 ，1971年开业，今年正好50年，然而最近宣布，从1月开始暂停营业。

金色的招牌，红墙绿瓦，如此浓浓的中国风从当初沿用至今，进门就像穿到中华小当家的世界里。

1972年被著名电影「死亡游戏」摄制组看中取景 ，因为这部片子是李小龙生前没完成的电影，所以取景的地方让他的影迷们尤其珍贵。

电影公映后，这家餐厅更成为很多人到此打卡的“圣地”，一直到自由行开放，就算不吃饭，晚上在这家店门口，为了拍上面这个场景的人一直没少过。

铁板干烧虾、宫廷天花、辣子鸡丁、水煮牛肉都是其金字招牌 ，口味自成一派港式川菜特色，跟现在纯川菜馆口味很不一样。

The Boathouse  

2020年12宣布结业

赤柱地标性餐厅 

去过赤柱的朋友，应该都见过这个建筑吧？只要搜索关于赤柱的图片，一定会有这座小楼的踪影。

这座小楼是1951年落成的住宅，当时凭借天蓝色外貌及古典风味，成为赤柱地标。后来染黄后，依旧不改它赤柱地标的江湖地位，The Boathouse也成了赤柱超火的餐厅，专卖西餐和海鲜 。

这里更是不少港产片的取景点。爱煲TVB剧集的同学应该很熟悉 ，「原来爱上贼」剧中的一个重要场景海盗餐厅就是这里。

还有电视剧「美味天王」、「载得有情人」和「富贵门」，张国荣的「星月童话」 都是在这取景的。

Jimmys kitchen   

2020年4月结业

香港第一家西餐厅 

Jimmys kitchen是香港第一家西餐厅 ，开业于1928年，凭借一道火焰雪山 打响了名气，在香港经营了92年，也风光了92年，最后因租约到期，停止营业。

在当时，能够出入Jimmys kitchen就是一种身份的象征，而它也确实是当年的“名人饭堂” 。

成龙、大富豪赵世曾、前特首董建华、前特首曾荫权 ……无数政商名人都是店里的常客。

其中赵世曾从小就跟着父母来这里吃牛排，长大以后又带了无数女友过来吃。而董建华也是从父亲那一辈起就来这里吃饭谈生意，还有一个董家专属座位。

文华东方酒店  

法国餐厅 Pierre  

2020年7月结业  

俯瞰维港的名媛餐厅 

via.Pierre 餐厅官网

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