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禁止使用塑料吸管后 有人表示要戒掉奶茶

“禁塑”刚刚过去了一周,茶饮行业的执行情况怎样?快报为此进行了专题调查。

自1月1日《关于进一步加强塑料污染治理的意见》发布,就意味着茶饮行业者不再能使用普通塑料吸管与塑料包装袋了。

现在已过一周,各地茶饮连锁品牌已经停止了普通塑料吸管与塑料袋的供应,根据《意见》提出的规定,将吸管更换为环保吸管、塑料外包装袋也替换为可降解包装袋。

但在部分小型餐饮店或乡镇门店内,仍旧有未使用完的一次性塑料餐具在使用。

01 很多中小品牌仍用塑料吸管  

 禁止使用塑料吸管后 有人表示要戒掉奶茶

  奈雪全部更换为纸吸管

奈雪、喜茶、瑞幸等头部品牌早在去年就提供了纸吸管的选择,今年门店内则全部换成了环保吸管。

 禁止使用塑料吸管后 有人表示要戒掉奶茶

  喜茶提供PLA可降解吸管与纸吸管两种选择

在点单中,喜茶还提供纸吸管与可降解PLA吸管两种选择。

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  CoCo都可提供大、小两种规格的可降解吸管,茶百道对纸吸管做出说明

像茶百道、CoCo都可、一點點、古茗等连锁品牌也全部换成了环保吸管。针对纸吸管的性质特点,茶百道也在点单中给出了使用提示。

星巴克、COSTA则普遍推荐直饮,使用直饮盖,门店内不再摆放塑料吸管,当顾客有需求时提供纸吸管,打包时使用纸质杯托或纸袋。

总得来说,茶饮门店对应禁塑、限塑的作为主要为三点:

 禁止使用塑料吸管后 有人表示要戒掉奶茶

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  喜茶对环保的提倡

1、在饮用方面,提供纸吸管、可降解材料PLA吸管或直饮盖。 

2、在携带方面,提供纸杯托、纸袋或推出循环使用的环保手提袋。 

3、部分品牌提供自带杯优惠活动,倡导环保。

但据记者在武汉等城市了解,虽然头部几乎都使用了环保吸管,但很多中小品牌以及单店仍在使用并不环保的塑料吸管。

02 消费者对更换吸管的反应  

大部分消费者表示支持环保,但对纸吸管的不适应性也逐渐浮现。纸吸管异味重、容易软化、不好搅动、吸食小料有阻碍感,种种问题给消费者带来不满。

不少消费者表示,更换纸吸管后饮用体验变差,影响自己再次消费的意愿,并称“纸吸管终于让自己戒掉了奶茶”。不过,也有消费者表示,平时喝冷饮,更换纸吸管之后变化也不是特别大。

实际上,政策下达之后,纸吸管生产为香饽饽,各类包材厂家良莠不齐,也是影响纸吸管品质的一大原因。

据快报了解,部分中小厂家的纸吸管还存在以下槽点:

1、纸吸管戳不破塑封膜,戳半天吸管都“秃了”。

2、珍珠、芋圆之类的小料仿佛与纸吸管相生相克,会粘在吸管内壁难以出去,在吸食时费劲了力气也难以动摇它们之间“亲密的关系”。 

3、纸吸管在热奶茶里泡久了容易软、容易折断、容易散架,20分钟都坚持不了,只能快速干完一杯奶茶,在过去慢慢享用一杯奶茶的悠长快乐被剥夺了。

4、咬吸管爱好者表示在体验纸吸管之后,品尝到各种味道:纸浆味,厕纸芯味,鞋盒味,胶水味,不好形容反正挺恶心……等等。

 禁止使用塑料吸管后 有人表示要戒掉奶茶

  直饮盖

而在更换的选择上,用直饮盖替换吸管也存在一定问题。早在前两年麦当劳、星巴克的直饮盖就因为易撒漏等问题被国外网友斥责,对于中国现在所处的环境来说,消费者出于对外包装是否无菌的谨慎,大部分不习惯直饮。

最关键的一点:目前直饮盖大多是PP材质,不属于可降解材料,不在环保范畴内。行业相关人士直言,直饮盖只是政策缓冲下的应对之举,但目前在海南已经被禁用。

03 PLA吸管或将是今年市场新动向  

纸吸管体验感不佳,这方面问题如何解决?市场上是否有更好的替代产品?

记者了解到,消费者反应不好的大多是使用胶黏剂工艺的纸吸管,且包材厂家水平参差不齐,选择可靠有实力的大厂是保证纸吸管质量的关键。

而现在市面上的环保吸管也有多种:常规纸吸管、全降解纸吸管、常规PLA吸管、耐高温PLA+生物基PBS吸管。

常规纸吸管是将纸张缠绕后通过食品胶黏剂定型而制成,相比其他环保吸管来说成本较低。

而另外三种都使用到可降解材料PLA,这种材料的优势是有很好的抗溶性。

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