不管是内容视频化，还是电商直播化，视频消费毫无疑问是5G时代的趋势。

经历了抖音、快手两大短视频平台的餐企们，可以在视频号里找到品牌红利嘛？

“当所有人都不看好，这事就有戏。”

在微信十周年分享时，张小龙重新定义了微信做事的标准，而视频号就是这个标准之下诞生的产物。

所有人都不看好的视频号，在2020年底日活用户达到2.8亿，和峰值日活3亿的快手站在了同一梯队。

虽然日活2.8亿，但是刚满一周岁的视频号还处于头部万元户时代。

根据行业数据统计，十万粉即头部，万粉上日榜，百强榜单更换率54%。

视频号如今正呈现头部流量未定，更新迭代上升的景象。加上微信一路开绿灯，毫不克制的导流，2021年视频号俨然成了流量风口。

那么在吃喝消费的餐饮赛道，目前视频号格局状态如何呢？

我们统计数据，做了一次餐企视频号入局趋势调研，看看已经入局的餐企玩家们如今都怎么样了。

按照从业者都认同的一个说法，目前大部分做视频号的人都是几年前做微信公众号的那一批人。所以，我们先来看看微信公众号做的比较不错的餐饮企业，目前视频号的运营状态。

我们根据新榜餐饮企业微信公众号周榜，统计了榜单上所有餐饮企业视频号开通情况。

20家上榜餐企，目前已开通企业认证视频号的有13家，占比65%。 根据新榜官方统计，微信公众号500强运营者，开通视频号的比例为52%。

一定程度上说明，微信公众号运营不错的餐饮企业，大概率都会去尝试视频号。

在已经开通的企业里，拥有较为完善的运营人才体系的国外连锁品牌，基本第一时间就上手了视频号。

中式连锁餐企方面，2020年多次出圈的老乡鸡以508的视频号新榜指数成为榜单第一，真的是越会玩的品牌越出圈。

既然出圈的品牌视频号做的不错，我们又对比了2020年话题度较高的几家餐饮企业的视频号数据。

先看新中式茶饮的喜茶和奈雪，历史最高视频号新榜指数601的喜茶，不止高于奈雪，同样也优于老乡鸡。

2020年魔幻开局的瑞幸，虽然没有曾经的对手星巴克表现优秀，但是品牌运营也依然站在视频趋势的风口上。

虽然只是抽样调查，但是也可以看出，在较早入驻视频号的餐饮企业里面，有几个特点：

第一：品牌人才体系完善，不管是从图文到条漫再到视频，都可以有对应的人才去尝试探索。

第二：品牌线上曝光度高，对于消费端来说，比较简单的理解就是出现在消费者手机屏幕里的次数多。

比如可能你没吃过，但是你在短视频里刷到过，或者在某次综艺晚会节目里看到，又或者看过品牌自制的微电影等。

第三：品牌社交分享度高，比如在社群里看到朋友分享，或者在朋友圈每隔几天就可以看到品牌打卡照。

那么这些较早入驻视频号的餐饮企业都在干嘛呢？

Pic.1  #老乡鸡XX首店  

Pic.2  #合肥土鸡去深圳  

先看老乡鸡，一类是“#老乡鸡xx首店”开业当天的现场氛围，主要围绕最近一段时间品牌的拓店动作。还有一类是品牌自己的话题营销，比如“#合肥土鸡小鹏去深圳”，“#岳云鹏代言老乡鸡”等。

Pic.1  #置顶微电影  

Pic.2  #产品上新  

喜茶最近的视频号爆款是其首部品牌微电影《橘》，再往后的内容主要集中在产品上新的视频内容展示，给人看完就想去消费打卡的欲望。

Pic.1  #为爱比椰小剧场  

Pic.2  #美好自有力量  

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