做餐馆的，当然是想做生意好。许多餐馆老总都碰到那样的难题：有折扣的情况下，店内人山人海，本想要折扣吸引住来一批顾客，可折扣一旦中止，门庭冷落，怎么才能不打折也可以吸引顾客呢？

难题不应该是“不打折如何让顾客来？”，而理应是“不打折，顾客会为了更好地什么而来？”及其“什么顾客，不容易为了更好地打折而成？”

01

廉价客≠忠诚顾客

要了解顾客是为什么而成，由于廉价而成的顾客并不会就是你的忠诚顾客，她们仅仅廉价的忠诚顾客。为廉价而成的顾客，必因廉价而去。同样，为了更好地打折而成的顾客，也会由于更低的折扣而去。

根据廉价来拓客，拓客的原因是廉价。

02

忠诚顾客应当到底是谁

有些人觉得，知名品牌和顾客中间的关联，是互相饲养的关联。最开始挑选哪些的顾客，是总体目标群体的细分化，是经营人的积极挑选。

哪些的知名品牌，吸引住哪些的顾客。哪些的顾客，又最后造就了哪些的知名品牌，换句话说：知名品牌与顾客因果性。

例如，你假如想要开个个咖啡厅，当然不宜设在老旧小区改造周边，要不然到店的总是是蹭中央空调的大爷。换在高级写字楼下，实际效果很有可能就不一样（参照星巴克咖啡）。

“不打折如何让顾客来”这个问题，更应当放到自主创业以前就想搞清楚“让顾客为你的什么而来？”

商业服务从来没有统一的最终回答。

不一样类目、销售市场、环节、创办人、精英团队、市场竞争自然环境...组成一道自动更新的、动态性的多自变量求答题。

双手各拿着一颗白芝麻，不学会放下一颗白芝麻，就腾不下手去拿慢慢而成的甜瓜。

03

打折并不是最好是的对策

人无我有、人会有我优，打折针对饮食业而言，既并不是唯一的对策，也不是最好是的对策。

在这个供过于求的行业现状下，怎样搞好差异、稀缺资源，会是随着经营人这次马拉松比赛全部全过程上都要思索的难题。

04

吸引住客流量的九大定律

1危害定律

老话说：苗条淑女，君子好逑。一个灰头土脸的女孩是难以造成雄性荷尔蒙的爆发的。要想有些人关心你，你就需要展示出充足的风采。女为悦己者容，这句话并不是沒有依据的，就算是王熙凤，减肥瘦身整容手术整套做出来，也依然会有男生多看看两眼的。

店面的知名度便是能够危害顾客选购使用价值趋于的一系列原素。例如是窗前那诱惑的鸡腿图片，吸引住你走入KFC就餐，这就是知名度定律。

2用户评价定律

在大家住宅小区周边有很多水果超市，但一直听隔壁邻居说汤先生的新鲜水果好，并且价格实惠，从来不缺斤少两，因为我慕名来此。消費以后，正是如此，因此我又详细介绍很多盆友到哪家水果超市买蔬果。这就是用户评价吸引住客流量的密秘。

3实虚定律

沒有传统式的领域，仅有传统式的观念。在移动互联迅猛发展的今日，大家每一个店面不可以只关心看得清的顾客，更关键的是关心潜在性的顾客。

4便捷定律

在热闹的大城市逛街购物，常常见到卫生间排长队的状况。许多店家，不愿给顾客出示大量的“便捷”，专业在街道社区上宣传策划，“园林式卫生间免费试用”。吸引住了大量顾客前去应用，那样的益处是：一来顾客出入店面时，会发生“客户资源持续”的状况，造成附近过路人的从众效应；二是寻找“便捷”的顾客会在意情面，买瓶饮品等。这就是便捷定律，与人方便，实际上也就是与已便捷。

5好奇心定律

微信打印机不但是增粉武器，还可以运用大家的好奇心心理状态为店面短暂性地吸引住人气值，日后有优惠促销或新产品发布，还可以在微信上同歩消息推送。

顾客还可以在等待时应用照片打印机。

6稀有定律

物稀为贵，大家通常对无法得到的物品加倍爱惜。事件营销的实际效果大伙儿能够从某米手机略微个人所得。发布一款特点菜肴，并宣传策划每日限定XX份（健康饮品限定XX杯），实际效果你自己看。

7第一定律

店面的人气值是必须日积月累的，沒有哪一家店一开始就人气值很旺。因此 ，你不用保证全国各地甚至全球最好是，你只必须保证你所在地销售市场内最好是就可以了。

服务项目比敌人好一点点，商品比敌人好一点点，推销技巧比敌人好一点点，这全部的“好一一点”日积月累，也就使你的店面在这条路上整体实力比竞争者好一点点。

8目光定律

香醇也怕酒香不怕巷，眼球经济让宣传变成营销推广的必定。一切门店不高度重视宣传，就只有掉以轻心。因此 ，在区域销售市场内，要费尽心思一切办法，使你的门店店铺名字，或者品牌广告语或者标记标示无处不在。

记牢，也要不断不断做这件事情。宣传媒介无处不在，车里、墙壁、在网上、紙上、手机、人的身上，固定不动的与商品流通的均能够做为宣传媒介。 （此条合适有一定资产的店面，尤其是加盟品牌。）

9分化定律

分化定律告知大家，在一个区域销售市场内，消费者是能够分化为若干组的，如果我们调研1000位消费者，随后把她们所正应用的商品的原因开展归类，大家就了解，大家应当怎样做才会吸引住客流量了。

因而，在区域销售市场内一定要对客户资源开展分化，为此来寻找怎样吸引住流行客户群的方式 。大家更改不上风的方位，可是我们可以更改帆的方位。门店能够对已交易量顾客开展分化，搞好维护保养，进而提升吸睛率，提升成交转化率，保证引流方法与引客同歩。

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