鸡腿怎么在电饭煲里做:清炖鸡腿
原材料:鸡腿4只,糖50克,生抽酱油150克,盐2克,米酒100克,香油50克,葱、姜适量,黑胡椒。
作法:
1、鸡腿清洗,添加全部调味品腌渍6个钟头上下,能够拿手给鸡腿推拿,让调味品更进味。
2、腌好后,把腿打料汁一起倒进电饭煲里,皮冲下靠着底锅,盖上外盖,用蒸制档生产加工。
3、半途能够开启查询下,腿皮早已煎得金黄色了能够翻过来再次生产加工,直到熟透截止。
鸡腿怎么在电饭煲里做:炖鸡腿
原材料:鸡腿8-10个,葱一棵,弄断,姜3-5片,蒜2瓣,大料1粒,茴香)少量,辣椒干两个,麻椒少量,糖1小勺,醋1小勺,盐,酱油。
作法:
1、将葱、姜、蒜、大料、茴香、辣椒干、麻椒、糖和醋放进电饭煲中备用。
2、炒菜锅,凉水,走红烧开鸡腿,撇掉白沫子。
3、鸡腿捞进出电饭煲,添加沸水,渗入一半。
4、鸡鹅肉挡位,或压20-25分鐘就可以。
鸡腿怎么在电饭煲里做:蒸鸡腿
原材料:鸡腿两个,油适量,盐适量,糖适量,姜片适量。
作法:
1、鸡腿肉砍块,姜切条都放入菜盘里,放进油、生抽、盐糖拌匀称。
2、倒进低菜盘中,刮平,再放入电饭煲的笼屉上,随做饭一起煮熟。
3、跳到隔热保温键后,五分钟开启就可以。
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