焗南瓜好吃又简单的做法：鸡蛋黄焗南瓜

原材料：

松花蛋五个、南瓜250g、油适当、木薯淀粉2汤匙

做法：

1、 松花蛋用凉水煮十分钟煮开，煮鸡蛋的時间能够把南瓜切条形。

2、把鸡蛋黄剥出去趁着热用擀面棍捣碎，越细致越好。

3、南瓜用烧开后2分钟捞出控干水，大约五分熟就行，要不然后边非常容易烂。

4、把南瓜裹上一层薄木薯淀粉，因为它还有一些水份，因此 非常好裹，用奶锅装适当油，开火爆至八分热就可以放进南瓜条，炸至橙黄色就可以捞起来，大约两三分钟就可以。

5、锅内放进适当油，倒进鸡蛋黄末，煸炒至起泡沫，就可以放进南瓜，让每一根南瓜都匀称沾有鸡蛋黄末就可以起锅。

焗南瓜好吃又简单的做法：燕麦片鸡蛋黄焗南瓜

原材料：

南瓜一个、咸鸭蛋黄4个、燕麦粉适当、食用油适当、鸡蛋清1只、木薯淀粉5汤勺、水1汤勺

做法：

1、燕麦粉放微波炉加热中高火打2分钟，那样燕麦粉会更松脆;南瓜削皮切条;鸭蛋黄用勺子磨碎;此外提前准备木薯淀粉糊，一个蛋清，5勺子木薯淀粉，1小勺冷水拌和成木薯淀粉糊，木薯淀粉糊不可以太稀，不然难挂浆。

2、炒锅加温，放适当食用油，检验一下，木筷插到锅中中，四周有油星涌起，表明能够放进南瓜条了。

3、将南瓜条上浆放进锅中先超低温炸一遍，捞起来后稍微调高水温再炸一遍。

4、锅中留底油，放进鸡蛋黄炒散，放入南瓜条煸炒匀称，添加燕麦粉炒匀，摆盘起锅，外酥里嫩，香香酥脆。

焗南瓜好吃又简单的做法：奶油芝士焗南瓜泥

原材料：

南瓜500g、奶油芝士40g、婴儿奶粉3汤勺、玉米粉2汤勺、白砂糖少量、白芝麻少量

做法：

1、南瓜削皮、籽，切割成2mm的片状。

2、隔水蒸熟，蒸到烂透截止，一小块一般二十分钟就毫无疑问软烂了。

3、把盘内的汁液扔掉，添加玉米粉，婴儿奶粉用小勺拌和捣烂状，撒上白砂糖，铺平奶油芝士和白芝麻。

4、进电烤箱180度烤二十分钟就可以。

焗南瓜好吃又简单的做法：蒜香焗南瓜

原材料：

南瓜12块、蒜头400g、食用油500g

做法：

1、将蒜头放进小炒锅，在蒜上面竹篦子。

2、将南瓜去子。南瓜切，正中间薄厚不超1.2cm的片。

3、井然有序摆放在竹篦子上。给油，不必淹没南瓜。时间到了，将油控出。

4、大火烧1分钟。开吃。