通草鲫鱼汤怎么做下奶:作法一
原材料:鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、烧菜火麻油2勺。
作法:
1、草鱼打去鱼鳞,开膛破肚括肚,好去处内脏器官、腮和肚子里黑色粘膜,随后清水中清理整洁。
2、炒菜锅中放入食用油,油烧后放入草鱼煎,煎好一面后翻过来再炸。
3、放入通草烧煮3钟头就可以享受。
通草鲫鱼汤怎么做下奶:作法二
原材料:鲜草鱼1尾、黑豆芽30克、通草3克、精盐适量。
作法:
1、将草鱼去鳞、鳃、内脏器官,清洗;黑豆芽清洗。
2、锅置火上,添加适量清水、放入鱼,用慢火烧煮15分钟后,添加豆芽菜、通草、食盐,等鱼熟汤成后,去豆芽菜、通草就可以。
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