有行业人士向全天候科技透露，蜜雪冰城目前门店数量已经接近1.5万家，预计年底将达到2万家。但饱和的市场留给蜜雪冰城的空间已经不多了。被称之为“平民窟女孩救星”的蜜雪冰城正在寻求规模之外的品牌价值突破。

主打三四线城市市场，将门店扎入各个乡镇的茶饮品牌蜜雪冰城“low”吗？

这并不是一个有争议的答案，连蜜雪冰城的董事兼总经理张红甫，也在自己的创业日记中，将自家品牌形容为“土里刨食大low逼”。2009年时，郑州一个时尚的商场拒绝了蜜雪冰城的入驻，即便是10年过后，也依然将其拒之门外，这也成为了张红甫至今难忘的“耻辱”。

但也就是这个茶饮赛道中的“下里巴人”，率先成为了中国第一个门店数量超过1万家的茶饮品牌。在完成首轮20亿元的融资后，其估值达到了200亿元。根据天眼查数据，同为茶饮赛道的奈雪的茶在今年年初C轮融资后，估值接近20亿美元(约130亿人民币)；而喜茶在2020年3月完成了C轮融资后估值或超过160亿元。

蜜雪冰城还没有停止快速扩张的步伐。

今年春节，蜜雪冰城先是推出了加盟首年减免加盟费、服务费、管理费的优惠政策；5月6日又发布公告，对机场、车站、服务器、加油站、景点、游/娱乐园等区域的门店实行减免，鼓励加盟商到人流量更加巨大，但租金成本更高的地方开店。

风起了，越来越多新的加盟商正在入局，老的加盟商也在减免的推动下寻求新的开店机会。

“ 蜜雪冰城目前门店数量已经接近1.5万家，预计年底将达到2万家。”一位接近蜜雪冰城的行业人士向全天候科技透露。

但市场已经开始饱和，符合开店要求的地方越来越少，蜜雪冰城的规模或将触碰天花板。而2万家门店之后，蜜雪又将何去何从？

2019年的春天，Una和丈夫注意到了浙江瑞安市一个学校附近的蜜雪冰城门店热闹无比，一群刚放学的中小学生围在门口，排着队等着一支价格3元的甜筒冰淇淋出锅。

彼时的Una怀孕了，家中不稳定的婚庆店生意正让夫妻两人对未来的生计十分焦虑，计划着另谋生路。

在此后的一段时间中，她经常来观察这家门店，发现消费者对这家奶茶店的热情始终不减。她留意到，在整个价目表上几乎找不到单价超过10元的产品——3块钱的冰淇淋，4块钱的柠檬水等，连路过的老年人也会进店里买一杯尝尝口味。

Una有了也开一家店的想法。她和丈夫咨询了蜜雪冰城的加盟流程以及预算。在瑞安市的乡镇上，一年加盟费、管理费、咨询费只需要13800元，再加上物料、设备、租金、装修费、人工等等，整体的预算为30万元。对有点存款的夫妻两来说，门槛并不高。

图片来源：蜜雪冰城官网截图

说干就干，Una和丈夫的第一家店在2019年5月落户于瑞安某乡镇的商业街上，一年半之后，Una的首家店实现了回本。

曾经被Una关注的那家门店，正好是李瑞（化名）的加盟店。

他的经历与Una类似，这几年温州服装行业不景气，在服装行业工作了多年的李瑞面临着收入难题和结婚育子的压力，想要另谋生路，但是没其他领域的经验和技术。而入行门槛不算太高的奶茶店成为他跨界的首个选择。

他了解了一圈加盟品牌的行情，有的是加盟费太贵，有的则是对面店要求太高，在租金和装修费用上就难以支撑。而蜜雪冰城对门店没有太高的要求，只是对人流量有要求。

2019年1月，他开了瑞安市第一家蜜雪冰城加盟店，成为了这个城市第一个“吃螃蟹”的人。但他形容，在他之后不久，蜜雪冰城的加盟店如同烟花绽放一般，开始在这个县级城市的市区、乡镇上落子。

站在瑞安市区的一条商业街上，李瑞（化名）数了数，仅仅是市区，就有10家以上的蜜雪冰城加盟店。2020年是加盟的高峰期，几乎每隔一两个月就会新出现一家蜜雪冰城。老顾客到李瑞的店里也感叹说，“你们的店开得越来越多了。”

李瑞发现，即使蜜雪冰城没有明确的条例规定一个区域内只能开多少家门店，但是一个乡镇基本上只能被允许开1到2家门店，再多的则不会获批。保证人流量，或许仍是蜜雪冰城的主要诉求。很快，市区和乡镇上的门店数量都达到了极限。

因为产品价格便宜，张红甫曾写道：“很多粉丝不无调侃地戏称，蜜雪冰城是贫民窟女孩的救星。”而对许多小镇青年、个体户来说，蜜雪冰城更是一个不错的“生计”选项。

这也吸引了许多在大城市里漂泊的青年们，他们也开始考虑能不能回乡开一家蜜雪冰城。

在脉脉的一个职场帖子中，一位网友问了一个问题，“手里有100万，是在北京买房还是回老家开个蜜雪冰城。”

在这个帖子下，网友们“吵”了起来，有人说加盟是上缴智商税，有人说蜜雪只要选址对了 ，也是不错的生意。

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