冬至节气是在我国阴历之中十分关键的一个节令，许多地区在冬至节气的情况下都是有过冬至的习俗，把冬至节气称之为至后节，大年夜等。那大伙儿了解冬至节气是吃水饺或是汤圆吗？今日就一起来了解一下冬至节气的传统式饮食搭配风俗习惯。

一、冬至节气是吃水饺或是汤圆

都吃

在冬至节气的情况下，既会吃水饺又会吃汤圆，它是北方和南方的饮食搭配差别。在南方地区冬至节气的情况下会吃汤圆，由于汤圆预兆着阖家团圆，而冬至节气也是一个十分关键的节令，每家每户都是会团圆在一起过冬至节，因此 冬至节气的情况下南方人会吃汤圆。在北方地区传统式的关键节令及其节日里边，饺子是不可以少的，因此 在北方地区冬至节气的情况下会吃水饺，并且是自己做的手工水饺。因此 在冬至节气的情况下南方人吃汤圆，东北人吃水饺，这二种食材都是会吃。

二、冬至节气吃什么传统食物

1.武葱笃水豆腐

在冬至节气的情况下，南方人会吃武葱笃水豆腐。将新鮮的武葱和水豆腐放到一起煮着吃，一绿一白色调十分漂亮，并且味儿也非常好。听说冬至节气吃完武葱笃水豆腐全部冬季就不容易担忧生冻疮，实际上这也是一种针对身心健康的幸福的憧憬。

2.馄饨

南方人喜爱在一些重特大的节令或是节日的情况下吃馄饨，因此 冬至节气来临之际，南方人也会吃馄饨。馄饨。馄饨有冷冻的和现包的，南方人更喜欢吃自身包的馄饨，韭菜鸡蛋馅，蔬菜饺子馅全是南方人较为喜欢吃的口感。

3.铁锅炖菜

在冬至节气的情况下，东北人会煮上一大锅炖菜，例如较为有特点的杀猪菜，猪肉炖粉条，蘑菇炖鸡，铁锅炖大鹅这些，全是华北地区独有的铁锅炖菜。在冬至节气的情况下吃铁锅炖菜，也是期待吃完以后可以奇迹暖暖活生生的越冬，衣食无忧不愁冻。

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