冬至节气是二十四节气之中一个较为关键的节令，冬至节气不但代表着冬季的来临，另外在民俗冬至节气也被称作“大年夜”，是很重要的日子，因此 大家都很注重这一天。那大伙儿了解南方地区冬至节气吃为何汤圆吗？如今就来告知大伙儿在其中的缘故。

一、南方地区冬至节气吃为何汤圆

在民俗有“冬至圆，如大年夜，全家人一起阖家团圆”的叫法，因此 在冬至节气这一天每家每户都是会阖家团圆在一起吃年夜饭，庆贺冬至节气的来临。而在南方地区，汤圆是代表着阖家团圆甜美的喻意的，因此 到冬至节气这一天南方人会出现吃汤圆的风俗习惯，期待冬至节气吃完汤圆以后，一家人和和美美，日常生活恩恩爱爱。

二、南方人冬至吃什么

1.小馄饨

南方人尤其爱吃馄饨，无论是啥重特大节日或是关键的节令，小馄饨肯定是不可以少的。因此 到冬至节气这一天，老大家会自身和包馅，买上一些馄饨皮，招乎家中的老老小小的都一起来包馄饨。包裹的小馄饨能够立即煮着吃，还可以煎炸着吃，又称为生煎馄饨，尤其美味。

2.武葱笃豆腐

在南方地区，冬至节气这一天一定要吃一道菜，称为武葱笃豆腐。武葱看起来跟小葱一样，可是它拥有独特的味儿，与豆腐放到一起烧煮，或是挺香的。听说在冬至节气这一天吃完武葱笃豆腐以后，全部冬季都不容易生冻疮，也不怕冷了。因此 一到冬至节气，销售市场上的武葱和豆腐就被一抢而空。

3.绿豆糕

冬至节气以前，南方人会自己在家制做绿豆糕。南方人的绿豆糕做的较为大，一条形的，搞好以后能够泡浸在水里边。等冬至节气的情况下将它拿出来切一片，随后放进锅中之中炸。炸得外焦里嫩里糯的情况下，就蘸着白砂糖来吃，也是在冬至节气情况下吃的比较多的一种传统食物。

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