诸葛烤鱼是重庆市的传统式美食特色，因三国诸葛亮老先生很喜欢吃这道烤鱼，因而被变成诸葛烤鱼。诸葛烤鱼的制做是由烤串和火锅店紧密结合制做而成，味儿麻辣可口，肉质细嫩，表皮焦脆，口感丰富多彩，在销售市场上深受大家的钟爱。在日常日常生活聚会活动聚餐、庆贺等都是会挑选吃烤鱼，经济实惠，味儿可口，因而做生意十分受欢迎。

　　诸葛烤鱼的销售市场优点：

　　诸葛烤鱼的制做注重、肉质细嫩，营养成分可口，美味极其，吃完让人意犹未尽，因而而深受大家的钟爱。诸葛烤鱼小投资，赢利平稳，也有大量的忠诚顾客，合乎中国各省的口感，在全国各地名气高，是个十分非常好的创投新项目。

　　诸葛烤鱼培训计划:

　　1、诸葛烤鱼需要的原材料、调料、机器设备的了解和购买;

　　2、诸葛烤鱼烤鱼的解决和腌渍方式;

　　3、诸葛烤鱼所需调味料、调味品的了解和操作方法;

　　4、诸葛烤鱼烤鱼油和烤鱼汁的制做和秘方;

　　5、诸葛烤鱼秘制酱料的祖传秘方和操作过程;

　　6、诸葛烤鱼各种各样火锅配菜的解决和配搭;

　　7、诸葛烤鱼的制做和口感配制;

　　8、诸葛烤鱼的货源供应商、运营管理等学习培训。

　　诸葛烤鱼不论是夏季或是冬季都十分受大家的热烈欢迎，一般运营烤鱼门店或是配搭一些龙虾、烤串等种类，做生意更加受欢迎。学习培训诸葛烤鱼技术性，热烈欢迎到昆明市英佳尔美食培训管理中心学习培训，英佳尔不限定学习时间，随到随学，学好截止。

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