冷锅串串是四川特色特色小吃，是根据串串香火锅火锅店演化而成的，把全部的食材穿一串串，放进特别制作的锅中生产加工煮开就可以，冷锅串串服用便捷，在销售市场上得到 了快速发展趋势，现如今冷锅串串早已受欢迎全国各地，遭受很多人的喜爱，有很多认为冷锅串串是冷的，实际上仅仅锅是冷的罢了。

　　【培训计划】

　　1、冷锅串串底料的鉴别和配方。

　　2、冷锅串串底料的炮制。

　　3、冷锅串串的勾调方式和方法。

　　4、冷锅串串独门味碟方法。

　　5、独特肉质地品的生产加工解决。

　　6、菜肴的切法与串法等。

　　【教学方式】

　　依照冷锅串串规范的占比配方，教师一对一教学，学生亲力亲为实际操作，不断训练，直至作出学生令人满意的口感截止，不限制学习时间。

　　冷锅串串如今时兴全国各地，但是许多地区也没有这一特色美食，把握住这一空挡开一家冷锅串串店，冷锅串串小投资，食材通俗化，受众群体较广，是很合适小成本创业者的好项目，想学冷锅串串就来杭州市小吃培训中心，全部有关配方无保留专家教授，口感也可以非常好的合适众多消费者的喜爱，来杭州市小吃培训中心大家协助你完成你的创业梦。

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