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“坏”推广很致命,6点做好餐厅口碑营销
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“坏”推广很致命,6点做好餐厅口碑营销

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俗话说得好,“金杯,银杯,不如老百姓的口碑”。宣传推广确实是重要的一步,但若“成功”的推广引来了顾客却在菜品、服务等方面劝退二次消费,坏口碑反而会在新顾客中加倍传...

餐饮经济复苏为新零售带来了什么思考?
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餐饮经济复苏为新零售带来了什么思考?

阅读(1258) 作者(网络)

疫情后餐饮业经济由负转正,虽然有疫情的冲击,但企业通过新零售迅速回血,这其实归功于疫情期间的新零售。 2月11日至2月28日,霸蛮18天发出10万个新零售产品包裹,回款近千万元;...

「经济」有一件事,令餐饮业十分头痛
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「经济」有一件事,令餐饮业十分头痛

阅读(1103) 作者(网络)

巴黎11月20日电(鲁佳)法国10月30日重启全国封锁后,餐饮机构被迫关闭,但“非全时失业”(chômage partiel)员工继续累积着带薪假期。目前,业界非常担心的一个问题是,当酒吧和餐...

香到筷子都拿不稳定的家常菜
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By 随意的厨房 用料 花卷: 面粉 200克 食用油 2勺 酵母粉 2克 温开水 适量 鸭腿 2个 自己喜欢的蔬菜 随意搭配 八角桂皮花椒香叶 少许 葱姜蒜 各2块 辣椒️(可以不加) 少许 冰糖 4小块...

一上桌保准被抢空,这般美味不学不行
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一上桌保准被抢空,这般美味不学不行

阅读(706) 作者(网络)

当咖啡遇上肉桂糖浆,会诞生怎样的奇迹? 肉桂的香味使得咖啡的香气更为突出 自己熬的肉桂糖浆,用料还更加健康哦~ By 七次方 用料 白砂糖:水 1:1 肉桂棒 2根 橙子 半个 橙皮 半份...

下就小菜来一份,七辣酸香掌中宝
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要说鸡爪子最好吃的地方是哪儿,我最喜欢的就是掌中宝,一口一个,口感劲道,下酒王道。 昨晚约了朋友在今天晚上小酌一下,我就把这道七辣酸香掌中宝提前做好,放到冰箱冰镇一...

集研餐饮-餐饮营销的五大策略
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无论是菜品、服务还是环境,都只存在餐饮店里。但如果没有顾客上门消费,再好的菜品、服务或环境也都是枉然。 想要打造爆品餐饮,必须以营销为先,将目标顾客吸引到店里——没...

金叔:2020年怎样做好餐饮,这里有五条建议
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金叔:2020年怎样做好餐饮,这里有五条建议

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我是餐饮营销顾问金叔,餐饮从业19年,专注餐饮营销策划。每天不同视角,为你分享餐饮营销策略,经营管理和实战案例,希望给你带来启发。 今天下午和我们的一位联创人聊天,不...