2020-10-20 阅读(421) 作者(网络)

来源： 红餐网 作者： 杨丽琳 2020年，注定是不平凡的一年。餐饮业巨变，传统的经营逻辑被疫情倒逼着进化。 外卖、数字化、流量、零售、效率、科技、创新……这些曾经被无视或没...

2020-10-20 阅读(1754) 作者(网络)

文 | 牙牙 在年轻人扎堆的社交分享平台小红书上，人们一直在分享着流行的旅行计划。成都、重庆、长沙与西安，这些年轻人所追逐的新一线城市成为了首选。虽然这些城市被贴上了“...

2020-10-20 阅读(985) 作者(网络)

澎湃新闻首席记者 刁凡超 10月19日，中国烹饪协会食品安全工作委员会在京发布了《餐饮服务量化分级评定规范》（简称《评定规范》）并公布了50家“餐饮质量安全提升工程示范单位”...

2020-10-20 阅读(641) 作者(网络)

每个有网站的企业主都是线上出版商。同样，如今每个在线企业主都有能力制作和报道与行业相关的新闻。无论是通过博客、网站上的“新闻”部分，还是通过社交网络和其他品牌传播...

2020-10-20 阅读(1007) 作者(网络)

每个店铺开业如何营销是创业者都要面临的问题，想要把生意做好，就尽量缩短养客期，在养客期间就要追求高客流，简单来说就是 如何养客，如何稳客让我们一起来看一下 一养客时间...

2020-10-20 阅读(2007) 作者(网络)

小餐饮店开业营销方案也有很多种，但要适合自己经营，这就要靠大家如何选择，一个餐饮店的成功离不开餐饮方案，而在做餐饮方案时，往往要考虑很多因素和条件，有时考虑不周，...

2020-10-20 阅读(311) 作者(网络)

在餐饮竞争如此竞争的今天，餐饮行业的比拼早就已经不仅局限于产品和服务了。环境格调的作用也越来越重要。 如果说好的菜品是留住顾客的法宝，那么好的装修环境则是餐厅最大的...

2020-10-20 阅读(1647) 作者(网络)

想要开餐厅的人都很关注餐馆的装修设计风格，大家也可以看到出现了不同类型的装修设计风格，所以大家还是应该要根据自己的餐馆来选择一种适合自己的设计风格，比如说一些西餐...

2020-10-20 阅读(1060) 作者(网络)

来源：交汇点新闻客户端 “斗”厨艺、品美食、逛市集……10月19日，“食尚谷里 食享丰收”第一届谷里街道餐饮美食大赛暨谷里鱼圆pk赛在南京市江宁区谷里街道徐家院举办。 交汇点...

2020-10-20 阅读(1820) 作者(网络)

一、湘菜美食——岳阳虾饼历史悠久、美名远扬。 岳阳虾饼距今已有200多年历史，盛行江南水乡地区。清代文学家袁枚在《随园食单》有载： “虾饼、生虾盐、花椒、甜酒脚少许，加水...

2020-10-20 阅读(662) 作者(网络)

南瓜做成发糕，还是头一次，味道口感都很不错。老人和孩子都很喜欢吃，做法和蒸馒头差不多。天天也不能总吃米饭，适当来点面食大家还都很爱吃，今天就做点南瓜发糕。 做南瓜发...

2020-10-20 阅读(164) 作者(网络)

漾濞的核桃、南涧的乌骨鸡、宾川的水果、弥渡的食用玫瑰……今天上午，来自大理的农特产品来到上海农产品批发市场，成为新开张的消费扶贫中心的第一批参展商品。随着这场大理...

2020-10-20 阅读(1324) 作者(网络)

金秋好时节，一场饕餮盛宴正在杭城上演。 10月16日，“浙里来消费·金秋嘉年华”2020浙江金秋购物节在杭州湖滨步行街启幕，作为“浙里来消费·金秋嘉年华”系列活动之一，首届中国...

2020-10-20 阅读(1888) 作者(网络)

本报长沙讯 10月19日，记者从第二十二届中国中部（湖南）农业博览会组委会获悉，即将在长沙举行的农博会，将首次开设美食馆，市民现场就可以品尝到湖南各地特色美食。 农博会组...

2020-10-20 阅读(1060) 作者(网络)

10月17日至19日，松江购物节子活动之一——松江特色美食展销活动在东鼎购物中心举行。区餐饮协会联合30余家松江知名餐饮品牌，带来了百余款松江传统小吃、特色卤味和糕点，吸引了...

2020-10-20 阅读(871) 作者(网络)

龙虎网讯 （记者 周玲 通讯员 陶丽莉）土鸡鱼圆汤、庆和手工鱼圆、金牌娘娘鸭、山药大理石慕斯……今天（10月19日），在第一届谷里街道餐饮美食大赛暨谷里鱼圆pk赛上，20家餐饮单...

2020-10-20 阅读(965) 作者(网络)

　　稻菽丰稔，瓜果飘香，又到了丰收的时节。今天（10月19日），一起去盐城响水和徐州的田野间看一看，又有什么时令美食成熟了。 　　晚上9点，在盐城响水县三圩盐场的斑节虾养...

2020-10-20 阅读(979) 作者(网络)

享人间美味，品百味人生，欢迎来到南方 客户端美食 专栏。 ◎饮食故事 在湘南农村，家家户户养鸡养鸭，养猪养狗，成了农村生活的日常。一个村庄里，但凡有了鸡鸣狗叫，日子就有...

2020-10-19 阅读(1310) 作者(网络)

来源：红餐网 作者：杨丽琳 没有客流就没有收入，疫情让全体餐饮人再一次认识到了流量的重要性。 报复性消费的期待破灭后，各餐厅为了争夺流量使出了浑身解数，餐饮营销也同步...

2020-10-19 阅读(1291) 作者(网络)

餐桌文明是社会文明的缩影， 也是展示一个城市文明的重要窗口。 文明餐饮、食品安全、诚信经营、垃圾分类……近期，区文明办、区市场监督管理局、区经委就联合开展上海市“文明...

2020-10-19 阅读(469) 作者(网络)

10月12日，省商务厅、省文明办、省直属机关事务管理局、省市场监管局、省教育厅、省人社厅、省财政厅联合下发《关于在餐饮服务行业全面开展制止餐饮浪费行为的通知》，要求我省...

2020-10-19 阅读(1423) 作者(网络)

问大家一个问题：你每个月的收入能不能支撑自己的开销呢？ 最近跟朋友聊天，总是在抱怨，买什么东西都贵，自己挣得钱又不够花。还得透支某呗。工作也一直没有什么起色，每个月...

2020-10-19 阅读(943) 作者(网络)

有人觉得做餐饮不够体面，而且还累，但是你上着体面的工作，拿着微薄的收入，真的就舒服吗？人各有志，相较于平凡的工作和生活，与其碌碌无为地过一生，倒不如好好地闯一闯，...

2020-10-19 阅读(1276) 作者(网络)

“巨变”已然成为2020年餐饮行业的代名词。 这背后不仅意味着传统餐饮经营模式被倒逼迭代，同时随着数字化的加深，餐饮行业生产力也在经历技术、设备与核心餐饮从业者的创新成长...

2020-10-19 阅读(1626) 作者(网络)

青岛日报社/观海新闻10月18日讯 周末，青岛秋高气爽，市民心情舒朗。正如温暖的阳光驱散了疫情带来的阴霾，城市里的烟火气也逐渐升腾，人气显著回升，餐饮市场回暖态势明显。观...