2020-10-31 阅读(1992) 作者(网络)

我是餐饮营销顾问金叔，餐饮从业19年，专注餐饮营销策划。每天不同视角，为你分享餐饮营销策略，经营管理和实战案例，希望给你带来启发。 晓萌老师每天都会接到一些老板的咨询...

2020-10-31 阅读(278) 作者(网络)

来源：红餐网 作者：陈漠 作为受疫情影响最大的行业之一，餐饮业的洗牌和变革已然无法避免。 面对疫后餐饮乱局，餐企该何去何从？餐饮人该如何应对？疫情对社会各个层级带来的...

2020-10-31 阅读(1604) 作者(网络)

开餐厅想要持久发展，绝对少不了营销手段。很多餐厅老板都明白这个道理，也在营销上投入了很多成本和精力，但是经常没有什么效果。 当然了，营销也是要讲求方式方法的，今天我...

2020-10-23 阅读(1088) 作者(网络)

​美国有这样一位商人，当兵退役后在路边开了一家小加油站，同时还做起了生意，把炸鸡卖给了过往的司机。由于炸鸡味道好，生意十分红火，于是他扩大规模，在加油站对面开了一...

2020-10-23 阅读(1106) 作者(网络)

来源：鲅鱼圈文化旅游和广播电视局 区文化旅游和广播电视局 官方微信平台 日前 打造营口美食名片 宣传营口美食特色旅游 “名店探味美食打榜”线上活动 正式落下帷幕 活动自9月初...

2020-10-22 阅读(1791) 作者(网络)

分享职场干货，能力提升！ 为职场精英打造个人知识体系，升职加薪！ 饭店战略管理 饭店战略---做对的事情 1、饭店战略——指的是饭店为了在市场竞争中保持或提高其竞争力，在外部...

2020-10-22 阅读(712) 作者(网络)

　　 　　半年度餐饮品牌关键词 　　“成年人的自愈，从好好吃饭开始。”当代青年建立在口腹之欲上的健康、享乐、审美、社交、情感等需求，助推餐饮江湖加速焕新。 　　新食尚...

2020-10-22 阅读(524) 作者(网络)

餐饮在人的生活中必不可少，同样餐饮领域近年来也一直在翻天覆地的发生改变。对顾客来说，最熟悉的餐饮形式就是堂食，但随着社会发展人们开始注意到进店堂食有很多的局限性，...

2020-10-21 阅读(1329) 作者(网络)

分享职场干货，能力提升！ 为职场精英打造个人知识体系，升职加薪！ 饭店管理概述 饭店管理含义 是管理机构和管理者在正确认识客观对象(宏观和微观环境)的前提下，为实现既定目...

2020-10-21 阅读(485) 作者(网络)

行业：连锁餐饮 背景：某老板从事很多年的餐饮行业，自己从大厨开始做起，经过二十多年发展也慢慢成了一个公司的董事长，在这个行业里边培养出很多厨师跟管理岗位徒弟，在餐饮...

2020-10-21 阅读(1535) 作者(网络)

中国质量新闻网讯 餐饮服务食品安全关乎民生，关系到百姓利益，必须站在讲政治的高度，作为民生福利重要指标抓好落实。根据安徽省宿州市砀山县放心消费创建领导小组指导意见，...

2020-10-21 阅读(810) 作者(网络)

2020年疫情导致更多人宅至家里，自下半年开始，行业逐渐复苏回暖，但对于餐饮实体店而言，受到的负面影响依然存在。毕竟疫情期间受冲击最大的就是以餐饮业为代表的实体行业了。...

2020-10-21 阅读(822) 作者(网络)

在今年整体环境不景气的大背景下，餐饮行业也不出所料遇到了前所未有的寒潮。伴随着重重挑战，自然有种种机遇存在。整个餐饮行业在今年迎来了前所未有的大换血。面对着新品牌...

2020-10-21 阅读(1583) 作者(网络)

“一粥一饭，当思来之不易。 半丝半缕，恒念物力维艰。” 勤俭节约 是中华民族的传统美德 “光盘行动” 更是文明就餐的新风尚 近日，为推动浙江省《餐饮行业“厉行节约反对浪费...

2020-10-21 阅读(965) 作者(网络)

​老丁没学历没相貌没银子，但是有老实厚道、勤奋能干的优点，他是漂泊在大都会里芸芸众生中的一员，如同宇宙里的一粒尘埃。老丁一开始从事快递工作，运气差了点，刚送段时间...

2020-10-21 阅读(1366) 作者(网络)

经济日报-中国经济网上海10月20日讯 今日，《中国火锅产业发展报告》和《2020火锅产业消费市场大数据分析报告》在2020中国火锅产业大会期间发布。相关报告指出，2019年火锅市场竞争...

2020-10-20 阅读(576) 作者(网络)

为进一步提高全县餐饮服务监管人员的业务能力和行政执法水平，规范提升餐饮行业服务水平，有效防范食品安全风险，按照县委统一安排，近日，和政县市场监管局在县政府统办楼九...

2020-10-20 阅读(1390) 作者(网络)

餐饮服务食品安全监督量化分级代表了餐饮食品安全的标准化程度，为规范和加强餐饮服务食品安全量化分级和等级公示管理工作，提高餐饮服务食品安全监管水平和效能，增加社会监...

2020-10-20 阅读(1026) 作者(网络)

为推动我省餐饮行业深入开展“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”工作，近日，省商务厅、省文明办、省直属机关事务管理局、省市场监管局、省教育厅、省人社厅、省财政厅联合下发了《...

2020-10-20 阅读(1641) 作者(网络)

来源：中国侨网 据美国《世界日报》报道，新冠肺炎疫情重创美国的餐饮业，最新报告显示，2020年每三家餐馆中，恐将有一家面临永久关闭。作为餐饮业的中坚力量之一，中餐业也承受...

2020-10-20 阅读(613) 作者(网络)

北京商报讯（记者 赵述评 郭缤璐）10月19日，2020餐饮业质量安全提升工程推进会在北京举行。在会上，食品安全工作委员会发布了《餐饮服务量化分级评定规范》并公布了50家餐饮质量...

2020-10-20 阅读(618) 作者(网络)

杭州日报讯 “您好，我们蛋黄鸡翅和香酥鸭都有小份的，您如果两个人吃饭，可以点小份即可。”周六中午12点，在新白鹿西湖文化广场店，工作人员李一看到26号桌两位客人的菜单后立...

2020-10-20 阅读(668) 作者(网络)

这是10月19日拍摄的会议现场。 当日，由中国烹饪协会主办的2020餐饮业质量安全提升工程推进会在北京举行。 新华社记者 金良快 摄 10月19日，中国烹饪协会会长傅龙成在会议上发言。...

2020-10-20 阅读(828) 作者(网络)

自5月餐饮复苏开始，厨师行业就陷入了“厨师找不到工作——餐厅招不到厨师”的怪圈当中。 在刚刚过去的国庆中秋长假里，这种矛盾尤为突出。 这是为什么？ 与“五一”不同的是，...

2020-10-20 阅读(1819) 作者(网络)

10月19日，由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会食品安全工作委员会执行副主任单位联合利华饮食策划承办的2020餐饮业质量安全提升工程推进会在北京举行。 阮煜琳 摄 10月19日，由中国...