5月12日，一段“江苏某超市鸭锁骨上蛆虫成堆”的视频在社交平台上引发舆论关注和热议，网友看到成堆的物体在鸭锁骨上蠕动，直呼恶心想吐。

记者查看网传视频注意到，有消费者到超市买鸡爪，路过鸭锁骨销售区域发现异常，于是掏出手机对准其中一根鸭锁骨拍摄，随着镜头放大，能清晰看见成堆的白色物体在上面蠕动。至于是否为蛆虫，仅通过视频画面无法确定，不过拍摄视频的女子在社交平台上肯定的说：“查桥某超市鸭锁骨上蛆虫成堆，瞬间买的鸡爪不想要了。”

12日下午，记者经多方核实确认，事发“锡山区查桥吉麦隆百货超市”，该超市负责人接受记者电话采访时称“没有这回事”，对于网传视频她回应称：“是顾客在那里瞎闹。”

12日下午3点多，记者致电锡山区市场监督管理局相关工作人员，他表示正在涉事的吉麦隆超市中进行调查。经查，现场在售鸭锁骨未见网传的“蛆虫”，不过在查看投诉人提供的视频及照片等资料后，为消费者安全，该局责令下架该食品，并对超市这一销售行为立案调查。

“这应该是苍蝇爬过的”“看这视频起码一个月不敢吃肉了”“这要是没注意到，买走了怎么办”……网友们对此纷纷表示恶心，有网友调侃道：“高营养高蛋白！”也有网友表示，“超市不是故意的，这种情况夏天避免不了，告诉营业员就好，会撤掉的。”

夏季来临，食品安全事故高发季，对于餐饮行业来讲，环境卫生尤其重要。特别是生鲜及熟食经营者，一定要注意冷藏保鲜，防止温度过高，肉类食品变质。同时，也要做好蝇虫防治工作，避免不必要的食品污染。

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