疫情再升级！广东多地餐饮暂停堂食
暂停堂食、禁止聚集用餐、向医护人员提供爱心餐......广东疫情防控正当严峻之时，不少餐企也展现了强烈的社会责...
复合调味品公司美鑫食品完成A轮数千万人民币融资
“懒人经济”促进了复合调味品行业的快速发展。...
海底捞要开大排档了？海底捞牌档、海底捞排档等多
吃惯了海底捞的火锅，来个海底捞大排档如何?...
三孩政策开放后，我发现了这个截然不同的餐饮趋势
第七次人口普查数据已于日前公布，三孩政策也正式出炉。看上去，这些与餐饮关系不大，但实际上，这组数据也暗...
煲仔饭要火了？煲仔皇获新一轮融资，计划开店500家
中国餐饮行业曾在2015年进入发展拐点期，大众化、连锁化、数字化趋势推动行业进入一段黄金发展期。...
资本正在杀死厨师行业？
在稳定中寻找不确定性，面对效率和系统依然要保存人性和个性，这不仅是厨师与预制菜的竞争，也是我们与无孔不...
茶颜悦色商标之争后续：广州“茶颜”商标被判有效
一字之差，引发了“茶颜悦色”与“茶颜观色”商标与装潢权益之争。...
2元“必点”纸巾被罚2万，纯属咎由自取
近日，浙江省温州乐清市市场监督管理局接到消费者投诉，称辖区内某火锅店内存在“吃饭必点纸巾，且没有事先告...
小店一天多收三五十单 餐饮行业迎来平台开放红利期
对于一家刚刚起步的小店来说，一天多收三五十个订单，能顶上营业总额的“半边天”。...
疫情冲击下广州餐厅生意受影响；茶百道疑似使用过
广州疫情的反扑，不仅牵动着全国人民的心，也让广州餐饮店再次陷入困境，不少餐厅客流量锐减。...
一瓶花生酱，破解餐饮口味创新难题
最近，餐饮行业开始流行起微创新，比如在调味品上挖掘，来实现菜品口味的升级变化。...
中式连锁餐厅「金戈戈」完成近亿元A轮融资
餐饮+零售，快餐正餐化。...
北京立法反对食品浪费，这些行为将会被罚款
饭店可以设置最低消费额吗？节目里出现浪费食品的现象谁来管？谁来劝阻食品浪费行为？...
自创武侠IP，5年开店200家，蛙小侠凭什么闯荡餐饮江
在牛蛙这个赛道上，蛙小侠是一个独特的存在。...
首届中国米粉节下月在南昌举办
第一届中国米粉节定于6月11日至15日在南昌举办。...
曾经一度红遍天的老牌火锅为何不“香”了？
老牌火锅呷哺呷哺的经营业绩持续下滑，净利润从2018年4.62亿元降至2020年183.70万元。...
第十二届中国（广州）酒店餐饮业博览会圆满落幕
2021年5月21-23日，2021 · CRE 第十二届中国（广州）酒店餐饮业博览会圆满落下帷幕。...
“红鲤奖”中国餐饮品类十大品牌评选网络投票正式
餐饮界年度大型评选活动——“红鲤奖”中国餐饮品类十大品牌评选重磅来袭！...
政府餐企齐发力，看湖南米粉如何成为下一个网红！
湖南米粉，能否成为下一个“网红”？...
2021中餐（淮扬菜）国际化高端论坛在江苏淮安举行
5月24日，由世界中餐业联合会、江苏省侨联、淮安市人民政府共同举办的2021中餐（淮扬菜）国际化高端论坛在江苏淮...
「夸父炸串」完成近亿元融资 计划五年实现万店规模
北京万皮思食品科技有限公司旗下品牌「夸父炸串」三个月完成两轮近亿元融资。...
网红餐厅利用“免费餐”刷好评 当心触碰法律红线
花钱雇“托”进行虚假交易和刷好评，如今已成为一些商家的主要营销方式。就商业伦理而言，这是一种不正当竞争...
熊猫星厨最新战略发布：七大模块助力餐饮加速
5月22日下午，加速餐饮新未来熊猫星厨战略发布会在京举行。...
厨芯科技聚焦AIoT餐厅洗碗解决方案，荣膺“金钻奖”
5月21日，“第12届CRE中国餐博会”在广州广交会馆正式开幕。...
从数百平到数万平，餐企为啥都热衷开大店了？
500平米的快餐店、1000平米的小龙虾店、1500平米的麻辣烫店，30000平米的美食集合店……餐饮行业的大店模式正在悄然...