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牛蛙死了好多个小时还能吃吗
牛蛙就算仅仅死了好多个小时都不提议再再次服用，由于牛蛙一旦身亡,其身体含有的病原菌会很多繁育。并且，牛蛙身亡后蛋白会迅速溶解，不仅营养成分减少，还会继续造成吲哚、硫酸盐、碳醇、代烃和大环内酯等有害物，对身体健康造成不良影响。如果是杀好的牛蛙临时不服用最好是放到冰箱冷冻储存。
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牛蛙如何放不容易死
1、供货充裕的高品质精饲料，每日投喂占亲蛙休重10%之上的鲜美畜类精饲料，以活食小动物最好。
2、造就一个水体清爽，无外界影响，清静隐敝的自然环境。
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吃牛蛙常见问题
1、从商场、大中型食品类店铺、规范化农贸市场等重要途径选购牛蛙。这种场地的食品类来源于较为靠谱，万一存有安全隐患便于追溯，能及时处理风险性的来源于和特性，顾客的利益可以获得合理维护。
2、选购后要妥善处理，立即烹制生产加工。
3、一定要煮熟煮透，千万别只图嫩而生吃或短期内油爆。
4、生产加工时注意卫生，触碰的器皿、刀、菜板、毛巾和手等不必跟熟菜或直接生吃食品类触碰，防止交叉式环境污染。
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