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美食  | 金汤肥牛:酸爽辛辣,吃一次想一次
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享人间美味,品百味人生,欢迎来到南方 客户端美食 专栏。 ◎饮食故事 在湘南农耕记忆中,黄牛是乡下人最朴实的朋友。作为农业生产的主力帮手,黄牛一直发挥这巨大的农业耕种的...

王家沟有了美食街
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王家沟有了美食街

阅读(1253) 作者(网络)

俯瞰王家沟村。 梁志清摄 王家沟村位于河北省承德市滦平县滦平镇,面积5.9平方公里,人口1684人,回族居民占66%。相传,王家沟村始建于元代,回族人在此屯聚牧养,并建立清真寺,...

客家美食 晒出“丰”味
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阅读(434) 作者(网络)

村民们正在晾晒客家小吃烫皮(央广网发 通讯员供图) 晾晒烫皮(央广网发 通讯员供图) 烫皮经过浸泡、磨浆、蒸熟等工序制作而成,晒干的烫皮是当地一道特色美食(央广网发 通讯...

餐饮绩效管理
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餐饮绩效管理 第一条 宗旨 为充分体现“奖优罚劣、奖勤罚懒、以质量、效益优先”的分配原则,将公司成本控制、经营管理、层级管理、营收效益结合起来,特制定本绩效考核制度。...

犀米家快餐品牌简介
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  犀米家,源自肥西知名的餐饮品牌,创始于2012年,专注餐饮行业近6年。秉承“良心用好料,极致好味道”的发展理念,时至今日,犀米家已成为一家集研发、生产、销售、餐饮管理...

金德利民快餐品牌简介
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阅读(1654) 作者(网络)

  金德利集团公司由集团总部、五个区域分公司、金德利餐饮公司组成。现有职工近3000人,资产5亿多元,拥有160余家经营网点,四处中央厨房,两处大型配餐中心,25家团膳送餐点,...

四川绵竹:开展餐饮服务单位全覆盖大检查
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四川绵竹:开展餐饮服务单位全覆盖大检查

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中秋、国庆“双节”将至,近日,四川省德阳市绵竹市市场监管局对辖区大中型餐饮服务单位开展全覆盖式大检查,确保节日期间食品安全。 此次检查以餐厅、酒店、农家乐等大中型餐饮...

好的创业没那么贵:5家特色小餐馆的启示
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阅读(1429) 作者(网络)

这是内参君为您分享的第188期内容。每天用互联网思维思考传统餐饮业。 ✪ 本期内参 ✪ 从最大限度地降低成本入手创新,面积小,经营品种少,员工少,选址准,瞄准特色人群。把人...

餐饮行业的黑科技割韭菜大法(大开眼界)
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我是只说人话,不讲概念,专给小微企业老板们开思维脑洞的高臻臻,今天是脑细胞视频节目的第189期。 我先来大概理理餐饮行业加盟骗局的黑历史,不少的同学应该都听过餐饮行业的...

数字化经营加速餐饮业升级
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文/杜珉 9月18日,由美团外卖学院主办的2020商家沙龙全国行在上海举办首场落地活动。沙龙以“增收·大牌驾到·外卖致胜” 为主题,通过面对面交流和专业培训,与商家共同探讨疫后餐...