2020-11-07 阅读(987) 作者(网络)

11月3日和4日，央视中文国际频道CCTV-4《美食中国》栏目分别播发《人生一碗面》和《小火慢炖暧千年》，以井陉抿须儿、井陉云头儿炖菜、无极饸饹、藁城宫面等特色美食以及井陉窑瓷...

2020-11-07 阅读(653) 作者(网络)

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国...

2020-11-07 阅读(160) 作者(网络)

立冬前夕，享誉丝绸之路的甘肃一家“静宁烧鸡”制作店。 杨艳敏 摄 立冬前夕，享誉丝绸之路的甘肃一家“静宁烧鸡”制作店。 杨艳敏 摄 图为在静宁有“烧鸡大王”之称的王东升从...

2020-11-07 阅读(1162) 作者(网络)

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！ 今天要做的菜番茄鱼大家都很熟悉吧？作为一道酸香开胃老少皆宜的菜，大多数时候都是用龙利鱼完成，但是我们...

2020-11-07 阅读(567) 作者(网络)

一周工作完辛苦的你是否想周末出去走走放松放松？深圳这8条宝藏人气最旺美食街你去尝过了吗？建议收藏哦 第1条：东门美食街——小吃花样多多 东门美食街小吃真的是花样多，全国...

2020-11-07 阅读(1532) 作者(网络)

相信不少南方的朋友，肯定在逛超市的时候，总会看见有腊鸭腿卖，看起来色泽金黄，价格还不贵，总有想买来尝一尝的冲动，但是腊鸭腿一般都比较偏咸，如果不会烹饪的人，做出来...

2020-11-07 阅读(803) 作者(网络)

查看菜谱步骤 这款老婆饼，面粉部分全部使用的是普通中筋面粉，油的部分全部用的是玉米油，这样很多不喜欢猪油味儿或者黄油奶香味儿的朋友就也能使用了，即便只用普通面粉，起...

2020-11-07 阅读(1098) 作者(网络)

第三届进博会于11月5日至10日在国家会展中心（上海）举办，来自全球的“卖家”和“买家”将在这里开展一系列的洽谈签约活动。 和前两届相比，今年进博会有啥新特点？又有哪些硬...

2020-11-07 阅读(1767) 作者(网络)

中新网客户端北京11月7日电(记者 上官云)要形容冬天的天气，可能许多人都会说一个字“冷”。在古人的观念中，立冬的到来，则意味冬季自此开始。 它是“四时八节”之一，也有不少...

2020-11-06 阅读(1721) 作者(网络)

突入其来的疫情，给餐饮行业带来前所未有的影响。一边是餐饮门店一片萧条，一边是线上人潮涌动。 在餐饮和零售的交叉路口，半成品菜、方便食品，成为两个行业都关注的增长品类...

2020-11-06 阅读(1647) 作者(网络)

​人们离不开衣食住行，餐饮行业在国内是最火爆的，店铺占比最高的，一日三餐这就是生活。很多人觉得做餐饮好做，只是累一些！其实不是，餐饮行业每天都有新店开张，每天又都...

2020-11-06 阅读(1611) 作者(网络)

如果问微信小程序在哪个行业应用的比较多，那么餐饮行业应该是可以排在前三的，现在我们去餐厅就餐用的比较多的就是扫码点餐，之前扫码点餐是内嵌在公众号里面的，使用起来并...

2020-11-06 阅读(630) 作者(网络)

青青 餐饮做时间长了，总会遇见各种各样奇葩，无论是哪一种类型，如果遇到这样的事情，身为管理者应该如何应对？正月壹创始人马先生就来跟大家聊聊做餐饮这么多年，有那么点感...

2020-11-06 阅读(202) 作者(网络)

在许多创业者的眼中，餐饮都是一块肥肉。门槛低、投入少、利润大，仿佛有点积蓄，人人都可以做。但是做餐饮可没有你想象的那么简单，这三点请务必要注意哦！ 一、店铺选址 餐饮...

2020-11-06 阅读(1299) 作者(网络)

在新消费、地摊经济、夜经济等浪潮推动下，流动的街头小吃摊，正变身连锁、加盟式门店进驻商场“掘金”。臭豆腐、锅盔、烤冷面、螺蛳粉、鸭脖被包装成一个又一个网红小吃，文...

2020-11-06 阅读(562) 作者(网络)

自今年5月份开始，山西饭店的餐厅客流提升200%以上，其中超过50%来自抖音。楠火锅做爆一波抖音短视频，平均每天的排队就能涨50-70桌。濒临倒闭的花猪印象主题文化餐厅，通过抖音企...

2020-11-06 阅读(1318) 作者(网络)

随着生活节奏的加快，人们对餐饮的需求，不单单是味道，更追求效率。 为了满足消费者的用餐需求，各大外卖平台也越来越苛刻，要求外卖小哥必须在30分钟内完成送餐。 因此近期频...

2020-11-06 阅读(1528) 作者(网络)

为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，倡导“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚，增强全民科学用粮意识...

2020-11-05 阅读(590) 作者(网络)

现在很多人都想要做餐饮，由于门槛比较低，受众群众也比较多所以纷纷开店，认为做餐饮生意好，其实大部分的餐饮店不是很好，做店铺学到以下技巧，生意自然好。 菜品的名称其实...

2020-11-05 阅读(1724) 作者(网络)

2020年完整版餐饮业成本控制方案汇总，共40页，可参考学习 今天给大家带来一套餐饮行业成本控制方案汇编，共40页，1.8万多字，包含了餐饮业成本控制、酒水成本控制、酒店成本控制...

2020-11-05 阅读(1277) 作者(网络)

　　2020年餐饮行业的发展正呈现出新的面貌，由于疫情的影响，实体经济受到了不小的冲击，再加上网络销售、外卖行业的发展，一些店家便从线上销售中看到了机会，“转型”这个词...

2020-11-05 阅读(1517) 作者(网络)

（点击上图，了解FHC观众预登记资讯） 抓紧时间免费预登记！ 立省100元！ 在距离2020年结束还有62天的时间里， 第二十四届FHC上海环球食品展 紧跟市场节奏步步为营，砥砺前行！ 距离...

2020-11-05 阅读(1160) 作者(网络)

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”如今，各个饭店里，提醒消费者杜绝舌尖上浪费的标语随处可见，“光盘行动”“吃不了打包走”等 观念也逐渐深入人心。然...

2020-11-05 阅读(1490) 作者(网络)

除了堂食和外卖，还有一个常见的用餐场景常常被餐饮人忽视，那就是“自提”。 在新冠疫情之后，出于安全就餐的考虑，自提重新成为了重要的餐饮经营场景。本地生活平台及餐饮品...

2020-11-05 阅读(1081) 作者(网络)

吃饭是国人永恒的话题。当下，餐饮行业的消费场景基本被门店堂食和外卖占领，餐饮消费还能有什么“新故事”？ 11月4日，京东生鲜发起首次餐饮零售发展联盟峰会，包括眉州东坡、...