巴奴北京第6家店落子丰台，今年或加快上市进程
从2001年首店开业至今，巴奴已在全国开设85家直营店。...
真相了！这才是餐饮创业的真实写照
“餐饮门槛低”是很多人选择餐饮创业的原因。然而，当创业者们真正站到了餐饮老板的位置时，往往才发现，“坐...
2021华餐会世界餐饮产业发展大会在北京圆满落幕
4月21-23日，“2021华餐会世界餐饮产业发展大会暨第四届北京餐饮采购展览会”在北京亦创国际会展中心圆满落下帷幕...
无力还债、关闭全部门店，新加坡著名餐饮集团将倒
近日，新加坡著名餐饮集团Ministry of Food（MOF）被曝未还高达20万新币债务，将关闭旗下所有餐馆。...
张亮麻辣烫门店管控秘诀揭秘！
麻辣烫成就了张亮，还是张亮“烘托”了麻辣烫？...
华莱士，山寨之路还能走多久?
蜜雪冰城这个下沉王者之外，下沉市场还有一家神奇公司——华莱士。...
广州：“共享厨房”将推行“互联网+明厨亮灶”监管
4月22日，记者从广州市市场监管局获悉，针对个别“共享厨房”入驻商户暴露出的食品安全风险隐患等问题，除了先...
百亿餐饮帝国坍塌，当年它比海底捞还牛！
谭鱼头，曾经在餐饮业创造了百亿帝国的佳话。然而从百亿帝国沦落到商标被拍卖，谭鱼头最终留给餐饮业的，只剩...
“喜茶”子公司注册资本增至100万元 增幅达1900%
近日，“喜茶”子公司上海喜创于茶餐饮管理有限公司发生工商变更，注册资本从5万人民币增至100万人民币，增幅达...
绿茶餐厅要上市！快时尚餐饮，能否再现辉煌？
从大放异彩到悄无声息，快时尚餐饮的风光貌似早已不再。事实真是这样吗？...
餐饮行业人手短缺，听听资深餐饮评论人怎么说？
近日，有媒体爆料，有个别餐饮企业的服务员岗位即使开5000元月薪并包吃包住，依然都招不到人。...
月入2万，与餐厅勾结！餐饮黄牛产业链有多“火”？
近几年黄牛这一行当逐渐渗透进了餐饮行业，有餐饮人觉得他们坐地起价，扰乱了市场秩序；也有资深业内人士爆料...
腾讯入股拿云餐饮 后者为热卤品牌“盛香亭”关联公
近日，长沙市拿云餐饮管理有限公司发生多项工商变更，新增股东深圳市腾讯信息技术有限公司，持股比例超9.9％...
美菜网参与餐企预制菜品研发，持续发力大数据
4月15日，记者自美菜网获悉，今年美菜“春鲜节”期间，为应对疫情后餐饮市场消费习惯的转变，美菜将通过平台数...
日本核污水将影响餐桌，海鲜商户、渔业或受冲击！
日本政府宣布将核污水排入大海，对餐饮相关产业无疑会造成重大影响，海鲜产业、海水养殖业或将受创。...
全球食品价格连续上涨十个月，植物油和乳制品涨幅
今年3月份全球食品类商品价格连续第十个月上涨，其中植物油和乳制品报价涨幅最大。...
卿永重磅分享：隐藏在数据里的餐饮5大反思和4大趋
2020年，是餐饮业异常艰难的一年。然而，危机背后，也蕴藏着革命创新、超越对手的机会。...
点都德进军重庆 首店预计5月进场
点都德源于粤语口头禅“点都得”，意为“怎样都没有问题”，主打广式点心，每日现蒸现做，坚持古法技艺，全手...
不火了！串串火锅品牌如何经营才能逆风翻盘？
火锅行业近几年凭借市场需求增长，以及其可扩张性、高标准化的独特模式，迅速崛起为餐饮行业中最受瞩目的明星...
太惨烈！小白开餐厅五年踩坑无数，单店亏损72万！
餐饮真的好做吗？...
餐厅同质化严重，菜品微创新或是突围秘诀！
餐饮的竞争已进入白热化，同质化显现，在这样的环境下，餐企想要形成差异化，提高消费者记忆度，菜品微创新成...
史上最扎心自白：我是如何把月营业额高达60万的火
生活中我们总看到别人风光，却不知背后的辛酸。...
火锅赛道集体失速 海底捞们捞不动了
火锅行业变天，海底捞真的不担心吗？...
北京抽检14批次食品不合格 人均169的龙虾竟然镉超标
4月6日，#北京抽检14批次食品不合格#话题登上热搜。...
百万流量的幕后推手！门店如何用好“隐藏菜单”？
近两年，一批餐饮品牌的“隐藏菜单”在社交平台上大火。隐藏菜单为什么这么火？...